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　　高高在上的生豬“hold不住”了，繼10月中下旬豬肉價格開始下跌以來，下跌的腳步似乎并未停止，進(jìn)入11月份肉價繼續(xù)“前赴后繼”，出現(xiàn)下跌。

　　國家統(tǒng)計(jì)局鹽城調(diào)查隊(duì)最新價格監(jiān)測資料顯示，我市農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價格繼續(xù)出現(xiàn)松動，肋條平均每公斤零售價為27.3元，比10月30日下跌1.8%；豬大排每公斤29.2元，下跌2.7%；肋排每公斤39.3元，下跌4.8%；豬腰每公斤47.7元，下跌1.2%；豬肝每公斤18元，下跌3.7%；豬手每公斤26元，下跌2.6%；豬肚每公斤32元，下跌2.1%；后腿精肉平均每公斤零售價仍維持在31.2元。

　　據(jù)分析，豬肉價格下降的主要原因是季節(jié)轉(zhuǎn)換因擔(dān)憂生豬呼吸道疾病多發(fā)，養(yǎng)殖戶爭先將生豬提前出欄，導(dǎo)致市場供應(yīng)量增大，生豬價格下跌。

　　調(diào)查人員分析，暫時的價格下降，并不代表豬肉價格的下行通道已經(jīng)暢通，并沒有真正到達(dá)“豬周期”拐點(diǎn)。隨著冬季需求旺季及元旦、春節(jié)到來，豬肉的消費(fèi)高峰期將再次來臨，雖然供給量會增加一些，但是消費(fèi)量也會增加，預(yù)計(jì)肉價有可能還會上調(diào)，并可能達(dá)到前期高點(diǎn)。