畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 豬堅(jiān)強(qiáng)“扛”不住了 豬肉降幅再加大
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/11/12 14:15:00 來源:淮安新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
豬肉價(jià)格從前幾周的“小步慢跌”變成“小步快跌”。據(jù)淮安市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯 示,11月10日,市區(qū)精瘦肉、肋條肉、后腿肉價(jià)格分別為16.2元/斤、14.2元/斤、15.2元/斤,比上周分別下降了3.57%、4.05%、 3.80%,下降幅度明顯加大。
據(jù)商務(wù)部最新發(fā)布的商務(wù)預(yù)報(bào)監(jiān)測(cè),豬肉價(jià)格已經(jīng)自9月中旬以來連續(xù)第7周下降,累計(jì)下降6.4%。記者 昨日走訪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,豬肉價(jià)格比起前一段時(shí)間降了塊把錢,目前精瘦肉基本在16塊錢左右,肋條肉15塊錢。在豬肉價(jià)格下降的同時(shí),銷量也有所上升。一 位攤主認(rèn)為,價(jià)格下降是一方面,主要還是天氣漸漸變冷,到了傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)高峰期。
市價(jià)格中心工作人員分析認(rèn)為,今年以來豬價(jià)持續(xù)走高,養(yǎng)殖利潤(rùn)可觀、養(yǎng)殖積極性不斷提高,導(dǎo)致生豬存欄持續(xù)增加,市場(chǎng)供求關(guān)系不斷改善。此外,國(guó)家出臺(tái)的穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、投放儲(chǔ)備肉等一系列調(diào)控措施,也起到了保障豬肉供給的作用,預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格仍可能持續(xù)小幅回落。
蔬菜價(jià)格并未受到陰雨天的影響出現(xiàn)上漲,價(jià)格與上周基本持平。數(shù)據(jù)顯示,10日,市區(qū)15種蔬菜的平均價(jià)格為2.03元/斤,比上周的2.05元略有下降,其中大白菜、園白菜等品種下降幅度較大。