畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 大量散戶退出生豬養(yǎng)殖業(yè) 導(dǎo)致肥豬供應(yīng)短缺
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2011/11/18 16:20:00 來源:搜豬網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)黑龍江省畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)我省25個(gè)生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)市縣監(jiān)測(cè),自年初至七月份,我省生豬價(jià)格持續(xù)上漲,七月第二周活豬價(jià)格達(dá)到今年最高點(diǎn),接近每市斤10元,同比上漲69%,豬糧比價(jià)超過9:1,同比上漲40.12%。豬價(jià)上漲的主要原因一是生產(chǎn)成本大幅增加,據(jù)監(jiān)測(cè),七月份生豬養(yǎng)殖總成本同比增長(zhǎng)50.47%,其中仔豬、飼料、人工、防疫、水電成本同比分別增長(zhǎng)209%、11%、111%、21%和8%;二是供需失衡,去年上半年生豬養(yǎng)殖效益下降,連續(xù)五個(gè)月虧損,養(yǎng)殖戶積極性受挫,大量散戶退出生豬養(yǎng)殖業(yè),導(dǎo)致肥豬供應(yīng)短缺。
為促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展,保護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益,7月12日,國(guó)家出臺(tái)促進(jìn)生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的政策措施,7月28日,又印發(fā)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展防止市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格大幅波動(dòng)的通知》。通過政策信號(hào),發(fā)出了穩(wěn)定豬產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)預(yù)期,同時(shí),各級(jí)畜牧部門積極采取行之有效的措施,增強(qiáng)養(yǎng)殖戶信心,保持產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,保障市場(chǎng)供應(yīng)。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,近幾個(gè)月來我省生豬飼養(yǎng)量不斷上升,通過對(duì)十余個(gè)養(yǎng)殖重點(diǎn)市縣調(diào)研發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)積極性逐步回升,尤其是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),紛紛擴(kuò)欄增量,并且養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄也更加理性化,認(rèn)識(shí)到標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)是規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高養(yǎng)殖效益的有效措施。
當(dāng)前,由于全國(guó)生豬供應(yīng)量增加,以及禽肉、牛羊肉替代作用,豬價(jià)逐漸回落。同時(shí),今年我省新擴(kuò)建大型屠宰企業(yè),本地屠宰加工能力增強(qiáng),生豬外運(yùn)量也較前期減少。近幾個(gè)月來,生豬價(jià)格逐漸回落,本月第二周,全省活豬平均價(jià)格16.76元/公斤,較七月第二周下降12.84%,豬糧比價(jià)7.72,處于安全合理區(qū)間,養(yǎng)殖效益雖然較七月份下降,但仍然可觀,自繁自育生豬養(yǎng)殖效益在400元左右。由于生豬飼養(yǎng)成本仍處于高位,且冬季是豬肉消費(fèi)旺季,臨近元旦、春節(jié),豬價(jià)不會(huì)出現(xiàn)大幅下跌情況。