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　　中秋節(jié)過后，連漲了五六個(gè)月的豬肉價(jià)格終于出現(xiàn)回落，而在前期批發(fā)價(jià)下調(diào)后，本市豬肉的零售價(jià)也有了每斤1到2元的下跌。但記者昨天走訪申城市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，由于豬肉價(jià)格仍處歷史高位，市民對(duì)于回落的感受不深。而隨著冬季消費(fèi)旺季的逐漸到來(lái)，從下月起豬價(jià)可能再度回升。

　　“肉價(jià)終于降下來(lái)了。 ”從今年春節(jié)后就一直往上走的豬肉價(jià)格，在經(jīng)歷了中秋節(jié)后終于回頭，不過相比批發(fā)價(jià)格的大幅回落，零售價(jià)的步子卻邁得有點(diǎn)小。

　　根據(jù)市商務(wù)委發(fā)布的信息，上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的預(yù)冷肉批發(fā)價(jià)從10月10日的22.68元/公斤，下跌到了昨天的19.6元/公斤，新鮮豬肉則下跌到了19.83元/公斤，在整個(gè)11月每公斤豬肉的批發(fā)價(jià)基本都在20元以下，跌幅超過了一成。但根據(jù)日前市統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，上月本市豬肉零售價(jià)格在環(huán)比連漲5個(gè)月后終于回落，但跌幅僅為0.4%。

　　“一直都看到新聞里說豬肉跌價(jià)了，但菜市場(chǎng)上肉價(jià)還是挺高的。 ”市民張阿姨告訴記者，菜場(chǎng)里的豬肉差不多還是每斤十七八元，超市里除了特價(jià)豬肉可以賣到每斤13元左右，其它也至少在每斤15元以上。

　　記者昨天在家樂福龍之夢(mèng)店看到，五花肉售價(jià)從前兩個(gè)月19.8元/斤跌到了17.88元/斤，大排從16.8元/斤跌到了15.98元/斤，而去皮前腿卻反而上漲了，原本15.8元/斤的售價(jià)變成了17.8元/斤。在武夷路菜市場(chǎng)，記者在各個(gè)攤位前問了一圈，五花肉目前賣到了23.5元/斤，夾心肉從15元到18元不等，大排17元/斤。盡管不少“馬大嫂”還是嫌豬肉貴，但攤主卻明顯有些委屈：“最近豬肉價(jià)格確實(shí)下降了一兩元一斤。 ”

　　每年冬天都是豬肉消費(fèi)的旺季，而臨近元旦、春節(jié)等節(jié)慶，漲價(jià)似乎在所難免。事實(shí)上，根據(jù)監(jiān)測(cè)，近期豬肉價(jià)格跌幅已經(jīng)縮小，或?qū)⒃谝粌芍芎笾匦律蠞q。

　　“近期豬肉價(jià)格的下降幅度已經(jīng)縮小，從最高時(shí)的2.6%逐漸變成了1.8%、1.2%，最近一周已經(jīng)縮小到了0.4%。”東方艾格農(nóng)業(yè)分析師王曉悅介紹，目前價(jià)格依舊穩(wěn)定是因?yàn)橥涝灼髽I(yè)還有存貨，一旦消耗殆盡，肉價(jià)就可能回升。此外，隨著冬季的到來(lái)，南方等地腌肉、做臘腸的風(fēng)俗也會(huì)給供應(yīng)帶來(lái)壓力，并推高肉價(jià)。不過業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，豬肉價(jià)格不太可能漲回歷史最高位。