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山東生豬價(jià)格行情兩全其美

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2011/12/12 13:31:00 來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng) 閱讀數(shù):

  根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新發(fā)布的對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè),11月28日-12月5日山東生豬平均價(jià)格為16.32元/公斤,環(huán)比上漲0.25%,同比上漲20.89%;山東豬肉價(jià)格為27.02元/公斤,環(huán)比下降0.92%,同比上漲24.57%。 山東省畜牧獸醫(yī)信息中心表示,受前期“追漲殺跌”效應(yīng)影響,近期生豬出欄量較大,加之冬季豬肉消費(fèi)需求上升,活豬價(jià)格開始止跌企穩(wěn);同時(shí)豬肉價(jià)格小幅回落,山東生豬市場(chǎng)出現(xiàn)“生豬漲、豬肉跌”,對(duì)養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者都有利的“兩全其美”行情。

  據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù),11月28日-12月4日,全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價(jià)格為22.73元/公斤,較月初下降了5.1%,同比上漲23.7%。發(fā)改委發(fā)布數(shù)據(jù)顯示11月30日,全國(guó)大中城市生豬出場(chǎng)價(jià)為16.69元/公斤,較月初下降了6.1%,同比上漲18.1%;豬糧比價(jià)由月初的7.35降為7.13,比去年同期的6.67高0.46。近期豬肉價(jià)格跌幅連續(xù)收窄,為未來(lái)肉價(jià)是否會(huì)延續(xù)回落趨勢(shì)還有待觀察行情變化。

  業(yè)內(nèi)人士表示,“生豬漲、豬肉跌”的行情不會(huì)維持太久,隨著元旦、春節(jié)“雙節(jié)”臨近,豬肉價(jià)格或?qū)⒂瓉?lái)一輪小幅上漲。

  監(jiān)測(cè)顯示,11月28日-12月5日山東仔豬平均價(jià)格為22.49元/公斤,環(huán)比下降1.58%,同比上漲54.68%,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不是很高。山東省畜牧獸醫(yī)部門提醒,近期多地出現(xiàn)降雪,氣溫較低,廣大養(yǎng)殖戶要做好生豬的防寒保暖工作,預(yù)防呼吸道病及其它季節(jié)性高發(fā)疫病,適量補(bǔ)欄、出欄。

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