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豬肉價格趨穩(wěn) 上漲空間不大

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/1/17 11:25:00 來源:北京青年報 閱讀數(shù):

  隨著春節(jié)的臨近,水果、魚類、肉類產(chǎn)品的需求明顯增大。記者昨天從多家批發(fā)市場獲悉,由于目前的豬肉供應充足,豬肉的批發(fā)價格趨穩(wěn),而且上漲的空間不大。但是部分緊俏豬肉產(chǎn)品,如肘子、排骨的價格,則出現(xiàn)了不同幅度的上漲。

  新發(fā)地雙橋市場數(shù)據(jù)顯示,自元旦起,白條豬批發(fā)價一直穩(wěn)定在10.35-11元/斤,前后肘、腔排骨略有上漲,五花肉、前后臀尖的價格基本穩(wěn)定。新發(fā)地市場統(tǒng)計部負責人劉通告訴記者,目前的豬肉價格基本屬于高位運行,雖然價格高,但是由于受節(jié)日效應的影響,供應量充足,銷售量也比較可觀。但是春節(jié)過后,節(jié)日效應過去,豬肉的價格將會緩慢下降到正常水平。從目前的供應情況及價格走勢來看,豬肉批發(fā)價格繼續(xù)上漲的可能性不是太大,但是部分緊俏分割產(chǎn)品的價格則有可能因為供需矛盾而出現(xiàn)上漲。

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