畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 羊肉片緣何成為“羊肉騙”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/2/6 15:26:00 來(lái)源:中國(guó)養(yǎng)殖網(wǎng) 閱讀數(shù):
羊肉片,作為涮火鍋的主菜,因其味道鮮美、食后強(qiáng)體抗寒,一直以來(lái)都是廣大老百姓所喜愛(ài)的美食。正因如此,一些不法商販為獲取暴利,沖破道德底線,采用黑心手段,坑害消費(fèi)者。近日,大連市執(zhí)法部門(mén)就在紅凌路附近查獲一家采用氯化銨將鴨肉和羊油一起浸泡,冒充新西蘭A級(jí)羊肉片在市場(chǎng)進(jìn)行售賣(mài)的黑心窩點(diǎn)。
為何會(huì)屢次出現(xiàn)這樣致顧客身體健康利益而不顧的黑心商販呢,筆者認(rèn)為主要有三點(diǎn)原因。
1、惡性競(jìng)爭(zhēng),導(dǎo)致良心在生意面前逐漸萎縮。目前在市場(chǎng)上,部分商販摸準(zhǔn)顧客貨比三家后再購(gòu)買(mǎi)的心理,為了能夠讓自己的商品在價(jià)格上取得優(yōu)勢(shì),從材料成本上下手,利用各種黑心手段,制造假冒偽劣產(chǎn)品,坑害消費(fèi)者。
2、部分消費(fèi)者貪圖便宜,變相縱容商家制假售假。例如羊肉片,目前市場(chǎng)上就有價(jià)格不一的多種羊肉片在進(jìn)行銷(xiāo)售,有的價(jià)格竟低于羊肉售價(jià)的三分之一,按照成本計(jì)算,這樣的羊肉片怎會(huì)是百分之百的羊肉,如果老百姓都不去購(gòu)買(mǎi)這樣的羊肉片,也就從根本上斷絕了黑心商販的銷(xiāo)售市場(chǎng)。
3、部分管理部門(mén)監(jiān)控不到位,導(dǎo)致問(wèn)題長(zhǎng)期存在。市場(chǎng)上出現(xiàn)的這些假冒產(chǎn)品,也是部分公權(quán)執(zhí)法部門(mén)工作不到位,導(dǎo)致部分商販道德底線迅速滑坡,形成消費(fèi)市場(chǎng)潛規(guī)則,進(jìn)而侵蝕了消費(fèi)者的根本利益。
筆者認(rèn)為,廣大消費(fèi)者要都能端正消費(fèi)心理,發(fā)現(xiàn)售假行為及時(shí)進(jìn)行舉報(bào),執(zhí)法部門(mén)不姑息養(yǎng)奸,進(jìn)行從嚴(yán)處理。這樣才會(huì)讓這中“黑心”行為從市場(chǎng)上徹底消失。