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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/2/23 13:21:00 來源:華商晨報 閱讀數(shù):
瘋漲了近一年的豬肉價格,終于在春節(jié)過后出現(xiàn)了實質性的回落。
受生豬存欄量增多、外運減少等因素影響,春節(jié)過后,沈城豬肉價格持續(xù)回落,消失了近一年的10元肉重現(xiàn)市場。
10元肉重現(xiàn)沈城市場昨日,家住大東區(qū)東北大馬路附近的趙欣在超市買肉時發(fā)現(xiàn),春節(jié)剛過去時每斤還賣12塊多的豬前腿肉,現(xiàn)在的標價是每斤10.5元。“肉價確實降了不少。”趙欣說,現(xiàn)在一斤肉沒比一斤蒜薹貴多少。
和春節(jié)前后相比,豬肉價格現(xiàn)在便宜了不少。一家農(nóng)貿(mào)市場肉販劉女士說,春節(jié)后豬肉價格一直處于回落狀態(tài),進貨時經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)比前一天便宜了一兩毛,目前比春節(jié)后每斤便宜了兩三塊錢。
在大東區(qū)一家超市,春節(jié)剛過去時每斤賣十三四元的前槽肉,現(xiàn)在僅為11.5元,而鮮前腿肉10.5元,后腿肉更是跌破了10元,僅售9.9元。
外運少了價格回落法庫養(yǎng)豬戶劉艷說,春節(jié)前來收購生豬的外地車輛很多,價格也給得高,而現(xiàn)在則少了很多。“價格也沒給那么高了。”劉艷說。
彰武縣眾興養(yǎng)豬專業(yè)合作社理事長于敏也表示,去年豬肉漲價時,補欄的生豬較多,吸引了很多南方的生豬收購車來采購,而目前生豬存欄量增加而外來車輛減少,直接導致了生豬價格的回落。而一些養(yǎng)殖戶也會主動降價,這也是價格下降的間接因素。
“去年最好的時候,養(yǎng)殖戶一頭豬能賺1000元,現(xiàn)在只能賺400元。”于敏說,當時生豬收購價每斤10.5元,比現(xiàn)在貴了將近3元,200斤的豬就會少賣600元。
東方艾格豬肉產(chǎn)品分析師王曉悅告訴記者,去年以來生豬漲價導致養(yǎng)殖戶大量補欄,從而使得存欄量大增,而春節(jié)后處于豬肉消費淡季,市場豬肉供大于求從而導致肉價回落。從目前生豬存欄量及豬肉養(yǎng)殖成本來看,上半年肉價仍會延續(xù)小幅下跌的趨勢,下半年如果養(yǎng)殖戶補欄不積極,肉價仍有望會回漲。