畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 雞蛋價格持續(xù)下跌 供大于求養(yǎng)雞戶“很受傷”
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/2/28 14:05:00 來源:萊蕪新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
“雞蛋又降價了,從過了年就開始降價,可沒想到能降到這么低。現(xiàn)在一斤雞蛋3.2元,比年前便宜了1塊多錢。”近日很多市民表示,雞蛋價格持續(xù)下跌。記者走訪了部分超市和養(yǎng)雞戶,對雞蛋降價情況展開調(diào)查。
超市:
蛋價降至兩年來最低
近日,記者走訪了我市幾家超市以及部分農(nóng)貿(mào)市場,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前雞蛋價格大都在3.2元-3.3元/斤,而且銷量也都不高。
“這幾天雞蛋價格又降了,現(xiàn)在我這里賣的是3.25元/斤,這個價格可以說是近兩年來的最低價了。去年和前年,雞蛋價格一直都不低。去年的時候,一般是在每斤4元多錢,最高的時候,達到5.2元/斤,是在去年陰歷八月十五左右。雖然自那之后價格有所下降,但是蛋價一直沒有跌到這么低,現(xiàn)在眼看就要跌破3元/斤了。”在開發(fā)區(qū)經(jīng)營一家小超市的狄經(jīng)理對記者說,“而且雞蛋銷量還很低。以前的時候,就不說過年期間,平時每天也能賣100斤左右?,F(xiàn)在這段時間,雖然價格降下來了,但是銷量很差,一天也就賣個40斤左右。”
記者從萊蕪市統(tǒng)計局城調(diào)隊了解到,我市雞蛋價格回落最明顯,跌至2010年以來新低,每公斤只有6.6元,較 1月26日下降 1元,較去年8-9月份的最高價格每公斤下跌近3.6元。
養(yǎng)雞戶:
現(xiàn)在賣雞蛋賠錢
鋼城區(qū)黃莊鎮(zhèn)南金水河村的張學明是養(yǎng)雞大戶,有20年的養(yǎng)雞歷史,現(xiàn)在養(yǎng)著5萬多只蛋雞,主要是賣雞蛋。提起現(xiàn)在雞蛋價格下降,張學明無奈地對記者說:“現(xiàn)在養(yǎng)雞賣雞蛋,一天得賠不少錢。”
張學明為記者算了一筆賬:現(xiàn)在他往外批發(fā)的雞蛋價格是3元/斤,而加上人工、飼料以及母雞從小喂到能下蛋這段時間的投入,總成本在3.5元/斤左右,所以現(xiàn)在每往外批發(fā)一斤雞蛋,就得賠0.5元錢。“我的養(yǎng)雞場規(guī)模比較大,一天能產(chǎn)不少雞蛋。這樣算下來,我一天光雞蛋就得賠1000多元錢。”
原因:
蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模過大,
雞蛋供大于求
提起雞蛋價格持續(xù)下跌的原因,張學明分析說:“主要是因為蛋雞飼養(yǎng)規(guī)模過大。有很多養(yǎng)殖戶看到這兩年雞蛋行情一直很好,所以就盲目增加了養(yǎng)殖數(shù)量,擴大養(yǎng)殖規(guī)模,想趁著好時機多賺點錢??墒鞘袌霎吘咕湍敲创螅B(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)蛋量過大,導致市場供大于求,所以雞蛋價格必然會下降。”
此外,也有很多超市經(jīng)營者表示,雞蛋是過年走親訪友的必備禮品之一,所以在春節(jié)前市民集中消費,購買了大量雞蛋。節(jié)后這段時間,家家戶戶都還有很多雞蛋,所以就不會再去購買。市民購買力下降,而雞蛋供應量又增加,導致雞蛋價格持續(xù)下跌。預計過一段時間,市民家中的雞蛋吃完了,蛋價會有回升的可能。