畜牧家禽網 時間:2012/3/6 16:38:00 來源:荊州新聞網 閱讀數(shù):
自春節(jié)以后,市場上雞鴨蛋價格一直處于下降的趨勢,而近兩周以來,雞蛋價格下跌幅度進一步加大,目前市場均價僅為3.2元每斤,銷售也受到了一定影響。
在中商平價超市生鮮柜臺記者看到,為了吸引顧客前來購買雞蛋,超市正在進行特價促銷活動,原價每斤3.4元的雞蛋現(xiàn)在才賣2.99元。
據(jù)超市工作人員介紹,春節(jié)過后,雞鴨蛋的價格就一直在下滑,銷量也大為縮水。年前這家超市每天銷售雞蛋200斤,而目前僅只有140斤左右。
在航空路菜市場,雞鴨蛋的銷售也不盡如意。相比超市,菜市場雞鴨蛋的主要銷售對象是酒店和飯店,而目前餐飲行業(yè)正處于春節(jié)之后的淡季,因而盡管價格跳水,前來購買者仍寥寥無幾。
據(jù)了解,造成雞鴨蛋價格大幅下挫的主要原因在于市場供大于求。去年和前年,雞鴨蛋的價格都比較高,14版420枚一箱的雞蛋最高批發(fā)價曾達到230元,每個雞蛋光是進價就得5毛多,賣出價更是達到了7毛。由于價格刺激,不少養(yǎng)殖戶都擴大了養(yǎng)殖規(guī)模,從而導致了供應過剩,價格下跌。同時,由于春季正是出蛋的高峰期,而市場需求量又不大,加速了價格跳水。
不過,盡管市場上雞鴨蛋一片跳水之聲,一些高檔品牌雞蛋的價格卻巍然不動。烏雞蛋9.5元10個、品牌土雞蛋65元50個,每個雞蛋約合1塊錢左右。