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　　目前已降至11元/500克，為10個月來最低

　　近日，記者通過走訪發(fā)現(xiàn)，春節(jié)過后，我市豬肉價格持續(xù)下降，目前定點監(jiān)測市場鮮豬肉后座價格已降至11元/500克左右。另據(jù)來自市物價局監(jiān)測所的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：從春節(jié)長假結(jié)束到近日的6周內(nèi)，我市豬肉價格基本表現(xiàn)為連貫的、逐步的小幅度下滑走勢，以定點監(jiān)測市場為例，鮮豬肉價格由春節(jié)后的12.50元/500克，經(jīng)過一個多月的時間，目前已降至11元/500克，累計下降1.50元/500克，降幅為12.0%。相比較而言，目前我市豬肉價格已為自去年五月中、下旬以來的最低點。

　　在生豬養(yǎng)殖業(yè)周期性規(guī)律作用、養(yǎng)殖成本提升等方面因素共同影響下，2011年5月中、下旬起，國內(nèi)市場生豬及豬肉價格出現(xiàn)大面積快速上漲現(xiàn)象，2011年6月末，我市定點監(jiān)測市場豬肉價格升至近年來的新高——14.50元/500克左右。此后，隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷壯大，存、出欄數(shù)量的進(jìn)一步增長及國家調(diào)控手段的陸續(xù)顯效，我市豬肉價格逐步穩(wěn)中回落，當(dāng)年末降至12.50元/500克，2012年春節(jié)期間也基本保持這一水平。春節(jié)過后，我市豬肉價格則出現(xiàn)了較為明顯的下降態(tài)勢。

　　業(yè)內(nèi)人士指出，造成近一階段市場鮮豬肉價格持續(xù)下降的根本原因是生豬價格的連連回落。以市物價局監(jiān)測所所監(jiān)測的大型養(yǎng)殖場為例，春節(jié)過后，其生豬出售價格已從8.70元/500克降至7.90元/500克，累計下降0.80元/500克，降幅為9.2%。據(jù)了解，導(dǎo)致生豬價格持續(xù)下滑從而推動鮮肉價格下降的原因主要是：一、按照市場規(guī)律，每年春節(jié)過后，豬肉市場需求都會經(jīng)歷一定時間的相對低迷期，鮮肉加工企業(yè)對活豬的需求量較低，生豬實際出欄數(shù)量不高;二是目前到達(dá)出欄期的生豬多為去年10月左右所補(bǔ)欄飼養(yǎng)的，而去年九月底、十月初時，生豬市場行情較好，活豬收購價格在9元/500克以上，養(yǎng)殖戶生產(chǎn)積極性強(qiáng)，生豬補(bǔ)欄量較高，市場供應(yīng)較足，價格走低。三是豬飼料的主要原料——玉米，其近期價格較去年秋季時下降0.10元/500克，從成本因素上形成對豬價的向下拉動力。