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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/3/21 11:26:00 來源:中新網(wǎng) 閱讀數(shù):
19日,市物價(jià)局有關(guān)部門介紹,進(jìn)入3月以來,我市牛、羊、豬肉和雞蛋價(jià)格開始小幅下降。
市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,1—2月份,我市牛、羊肉價(jià)格漲幅較大,豬肉、雞蛋價(jià)格小幅下降。2月份,我市牛、羊肉每500克零售價(jià)格為25.92元、33.09元,環(huán)比上漲5.54%、4.62%,上年同月比上漲31.24%、32.36%;精瘦肉、雞蛋每500克零售價(jià)格為15.74元、5.74元,環(huán)比下降3.85%、2.1%,上年同月比上漲0.58%、4.36%。
進(jìn)入3月份,我市牛、羊、豬肉和雞蛋價(jià)格開始逐漸小幅下降。市物價(jià)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示,2月份,我市生豬出場(chǎng)價(jià)月平均每50公斤為790元;雞蛋出場(chǎng)價(jià)月平均每50公斤為428元;而3月14日,我市生豬出場(chǎng)價(jià)每50公斤降為770元,雞蛋每50公斤降為415元。
受豬肉和雞蛋等價(jià)格小幅下降的聯(lián)動(dòng)影響,特別是我市陰雨低溫天氣過去,氣溫逐漸回暖升溫,尤其是2至3月份我市民間公期傳統(tǒng)節(jié)日高潮過去,我市市民和村民對(duì)牛、羊肉火鍋消費(fèi)需求大量減少,進(jìn)入3月份后,我市市場(chǎng)牛、羊肉價(jià)格也開始小幅下降。隨著夏季到來,天氣較熱,我市市民對(duì)牛、羊火鍋溫補(bǔ)肉類的需求將減少,牛、羊肉價(jià)格還有下降空間。