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　　雞蛋是生活必需品，細(xì)心的人們一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，自打過(guò)了年之后，雞蛋的價(jià)格就一直處于較低的價(jià)位，如今更跌到了近幾年內(nèi)的最低點(diǎn)。

　　記者隨意在一些居民區(qū)的食品糧油店進(jìn)行了走訪，發(fā)現(xiàn)自過(guò)年后雞蛋的零售價(jià)格就一直在低位運(yùn)行。據(jù)攤位老板介紹，在去年年底雞蛋的價(jià)格就已經(jīng)處于一個(gè)較低的運(yùn)行區(qū)間，沒(méi)想到過(guò)了年之后的這一個(gè)來(lái)月，雞蛋的價(jià)格居然更低了。

　　隨后記者又來(lái)到了省城一家大型超市進(jìn)行了解，在生鮮柜臺(tái)前記者看到，這里的雞蛋價(jià)格更低，每斤只有2.9元，很多市民正圍在雞蛋貨架前進(jìn)行挑選。據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自春節(jié)之后這里的雞蛋價(jià)格就一直維持在每斤3元錢左右的區(qū)間，較去年同期有了明顯的下降。

　　那么為何今年的雞蛋會(huì)這么便宜呢？記者來(lái)到了太原市晉源區(qū)的一家養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行調(diào)查了解。

　　在這家大型養(yǎng)殖企業(yè)，記者見(jiàn)到了這家企業(yè)的負(fù)責(zé)人老鄭，春節(jié)后雞蛋價(jià)格的低位運(yùn)行讓他很是犯愁。老鄭說(shuō)，雖然雞蛋的價(jià)格跌到了三年的最低點(diǎn)，但由于他的雞場(chǎng)是現(xiàn)代化養(yǎng)殖，養(yǎng)殖成本在當(dāng)?shù)厥亲畹偷?，所以他面臨的情況還不是最嚴(yán)重的。那么，今年的雞蛋價(jià)格為何會(huì)如此低呢？據(jù)老鄭分析，今年春節(jié)后雞蛋價(jià)格之所以低，一方面是由于節(jié)后學(xué)校、工地沒(méi)有恢復(fù)正常，是雞蛋銷售的淡季，另一方面則是由于去年雞蛋價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，養(yǎng)殖戶增加，導(dǎo)致了現(xiàn)在市場(chǎng)上的雞蛋供大于求。

　　從去年批發(fā)每斤4.5元的歷史最高跌落至近幾年的最低價(jià)，這是老鄭沒(méi)有想到的。在當(dāng)?shù)兀相嶐B(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模算是*的，現(xiàn)有存欄雞3萬(wàn)多只，正常每天將會(huì)生產(chǎn)3700斤的雞蛋，為了應(yīng)對(duì)雞蛋價(jià)格低迷，老鄭只能采取囤貨的方式來(lái)減少損失。

　　據(jù)記者了解，現(xiàn)在的養(yǎng)殖場(chǎng)并沒(méi)有存儲(chǔ)雞蛋的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，面對(duì)市場(chǎng)的波動(dòng)他們很是被動(dòng)，他們希望有關(guān)部門能夠采取措施，平穩(wěn)雞蛋價(jià)格。不過(guò)雞蛋低價(jià)的寒冬似乎快要結(jié)束，最近的價(jià)格開(kāi)始松動(dòng)上揚(yáng)，對(duì)養(yǎng)殖戶們來(lái)說(shuō)，經(jīng)歷了春節(jié)后的市場(chǎng)考驗(yàn)，他們今年養(yǎng)殖的道路是否平坦，我們?nèi)詫⒗^續(xù)關(guān)注。