畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 山東牛肉價(jià)格漲 供應(yīng)不足和成本上漲稱主因
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/19 14:30:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近一段時(shí)間,山東省的牛肉價(jià)格和蔬菜價(jià)格可謂是“冰火兩重天”,蔬菜價(jià)格一路下跌,而牛肉價(jià)格卻悄然上漲。目前山東省市場上牛肉的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)由原來的每斤16元左右漲至看20元左右一斤,超市里面所銷售的排酸牛肉價(jià)格更是超過了30元一斤,100元大約只能購買3斤這種牛肉。
分析牛肉價(jià)格上漲的原因,主要是由于目前牛肉的供應(yīng)不足和成本逐漸上漲所導(dǎo)致的。通過對市場的調(diào)查,各大批發(fā)市場的牛肉價(jià)格都出現(xiàn)了不同程度的上漲,加上目前運(yùn)輸成本和處理在加工成本的增加,利潤逐漸降低,不得不通過提高售價(jià)的方式來彌補(bǔ)利潤降低的損失。加上目前牛肉的供應(yīng)量有所不足,也是導(dǎo)致價(jià)格上漲的一個(gè)重要原因。