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　　從3月中旬開始，我省豬肉價格開始下滑，近1個月時間，終端市場豬肉均價每公斤下滑1元左右。來自商務(wù)部的統(tǒng)計顯示，今年春節(jié)過后的豬肉價格已連續(xù)11周回落，累計跌幅已將近14%。面對此輪下跌，業(yè)內(nèi)認(rèn)為隨著五一假期到來市場需求轉(zhuǎn)暖，預(yù)計豬肉價將很快觸底，5月份或?qū)⒂瓉矸磸?。記者發(fā)現(xiàn)，我省豬肉價格在本周就悄悄開始回升，終端零售價格每公斤漲了0.2元左右。

　　據(jù)了解，本周起昆明市場從批發(fā)環(huán)節(jié)到零售終端價格都開始緩慢回升。從昆明市農(nóng)業(yè)局提供的“昆明市主城區(qū)動物產(chǎn)品上市價格”表來看，4月16日活豬價格為 15.26元/公斤；4月20日活豬價格升至15.44元/公斤。在零售環(huán)節(jié)，4月16日后腿肉為28.57元/公斤，4月20日后腿肉價格升至 28.71元。

　　中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝表示，根據(jù)生豬養(yǎng)殖周期，最早4月中旬之后，180斤以上的大豬供應(yīng)將會出現(xiàn)不足，從而推動豬肉價格的走高。此外，隨著五一假日臨近，豬肉消費需求將會有所提升，在一定程度上也會拉高豬肉價格。