畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 雞蛋價格低迷農(nóng)戶忍痛賣雞 養(yǎng)殖業(yè)難逃漲跌怪圈
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/4 9:03:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近來雞蛋價格不斷走低,明顯低于去年同期,同時飼料、人工等成本居高不下,為減少虧損,多地養(yǎng)殖戶紛紛賣掉正在產(chǎn)蛋期的蛋雞。專家指出,因為去年上半年蛋價居高不下,年中養(yǎng)殖戶盲目擴大規(guī)模導(dǎo)致供大于求,致使目前雞蛋價格較低。與“豬周期”類似,由于養(yǎng)殖盲目擴張后缺少檢測性指導(dǎo),雞蛋價格或也難逃“漲跌怪圈”。
雞蛋價格明顯低于去年同期 北京不足5元可買10只
商務(wù)部5月2日公布的檢測數(shù)據(jù)顯示,上周(4月23日至29日)雞蛋零售價格比前一周下降0.5%,比年初下降8.9%,北京、廣州和廈門價格比年初分別下降14.6%、13.9%和13.8%。
中新網(wǎng)財經(jīng)頻道記者于5月3日前往北京六里橋附近兩家超市調(diào)查發(fā)現(xiàn),雞蛋價格確實相較之前大幅下降。其中一家超市原價4.08元/斤的柴雞蛋在搞促銷,價格僅為3.68元/斤。經(jīng)測試,約花4.2元便購買10只雞蛋。超市促銷人員對中新網(wǎng)財經(jīng)頻道表示,自春節(jié)原來,雞蛋價格持續(xù)下跌。較去年同期相比,目前蛋價偏低,加之促銷,每天銷售量可觀。
此外,據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,全國雞蛋價格4月份總體呈降勢,目前全國雞蛋價格明顯低于2011年同期。中新網(wǎng)財經(jīng)頻道從北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)獲悉,5月3日北京散雞蛋價格約3.6元/斤,箱雞蛋最低價格僅為3.18元/斤。
多地養(yǎng)雞戶不堪成本壓力 忍痛賣蛋雞
雞蛋價格下跌,消費者樂享實惠,而養(yǎng)殖戶卻苦不堪言。近來多地媒體報道稱當(dāng)?shù)仞B(yǎng)雞農(nóng)戶賠本賣雞蛋,有的甚至賣掉正值產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞,以減少虧損。
據(jù)《山東商報》3日報道,從去年5月份開始,濟南雞蛋價格一路上揚,并迎來養(yǎng)禽業(yè)最高盈利時期,蛋雞養(yǎng)殖量不斷增加。去年中秋節(jié)過后市場雞蛋趨向供過于求,價格開始回落。今年春節(jié)后,市場雞蛋供大于求,價格也逐步下滑。為減少虧損,養(yǎng)殖戶劉女士為只能賣掉四百只產(chǎn)蛋雞。“這也是去年剛剛增加的蛋雞存欄量,養(yǎng)得多虧得就多,只能減少存欄量。”
浙江杭州蛋雞養(yǎng)殖戶聚集地建德市蓮花鎮(zhèn)近來也出現(xiàn)養(yǎng)殖戶賣蛋雞的現(xiàn)象。據(jù)《今日早報》3日報道,以蓮花鎮(zhèn)齊平村為例,去年登記在冊的蛋雞有近300萬只。最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)是,目前齊平村還有270萬只蛋雞。許多養(yǎng)殖戶近來紛紛賣掉蛋雞。養(yǎng)殖戶何暉上周忍痛賣掉了6000多只正值產(chǎn)蛋期的蛋雞。“這批雞還可以產(chǎn)蛋7個月,這7個月的利潤是白白沒了。”何暉的妻子表示:“還好我們出手快,不然還賣不掉。”
盲目跟風(fēng)致供大于求 養(yǎng)殖業(yè)難逃“漲跌”怪圈
對于本輪蛋價跌勢,有專家指出,由于去年上半年雞蛋價格增長快, 養(yǎng)殖戶大量補欄,去年下半年來蛋雞陸續(xù)進入產(chǎn)蛋高峰期,導(dǎo)致目前雞蛋供大于求。
杭州市禽蛋行業(yè)協(xié)會會長錢明伙此前對媒體表示,“前兩年養(yǎng)殖戶利潤可觀,大家全部去養(yǎng)雞了,去年8月以后,養(yǎng)雞發(fā)展太快。” 他指出,蛋雞養(yǎng)殖盲目擴張之后,缺少檢測性指導(dǎo)。不僅杭州,全國市場每斤雞蛋平均都虧五六毛錢。
養(yǎng)殖戶盲目擴張后雞蛋供應(yīng)量充足,加之氣溫升高雞蛋長時間保存條件不佳,目前,養(yǎng)雞場目前雞蛋的存量仍較充足,短期內(nèi)價格平穩(wěn)可期。但隨著多地養(yǎng)殖戶出售蛋雞,蛋雞產(chǎn)量若減少過多,雞蛋或?qū)⒃佻F(xiàn)供不應(yīng)求,從而導(dǎo)致價格瘋漲。與“豬周期”類似,雞蛋或也難逃“漲跌”怪圈。據(jù)《山東商報》3日報道,養(yǎng)殖戶劉女士表示。“估計過段時間,市場將可能再次出現(xiàn)供不應(yīng)求情況,蛋價也將攀升。雞蛋價格始終跳不出大起大落的怪圈。”
新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,4月23日開始雞蛋價格趨穩(wěn),目前約四成省區(qū)市雞蛋價格出現(xiàn)上漲,其中北京、山西、重慶漲幅居前,分別為4.6%、1.8%、1.4%。