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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/7 10:39:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
“豬又沒法養(yǎng)了,賣一車賠一車”……與1月末約18元/公斤的高價位相比,5月初部分地區(qū)生豬價格已跌破14元/公斤,養(yǎng)豬戶直呼“賠不起”。對此,山東某物價局有關(guān)工作人員建議:國家應(yīng)盡快制定對生豬價格實行最低保護價制度。
業(yè)內(nèi)人士分析了一下我國十年內(nèi)的生豬價格走向,形象地稱其為"十年三輪回"。即由暴漲到暴跌,再到暴漲,然后又跌,如此反反復(fù)復(fù)??偨Y(jié)起來,專家表示,散養(yǎng)戶過多、供求"兩張皮"、調(diào)控不科學(xué)等因素是“豬周期”出現(xiàn)的三大根本原因。
散戶過多,導(dǎo)致養(yǎng)殖數(shù)量難以有效預(yù)測與調(diào)控;供求不對稱,供應(yīng)少時暴漲,暴漲的刺激又造成了供應(yīng)的無節(jié)制增長,然后供過于求,出現(xiàn)暴跌;而相關(guān)部門在市場這只"看不見的手"失靈之時,又無法有效引導(dǎo)與調(diào)控。于是消費者與養(yǎng)殖者,同樣在價格的大幅度波動中,經(jīng)受著冰火兩重天的考驗。
具體到2012年春節(jié)后的生豬價格走低,以及部分地區(qū)的暴跌上,我們也不難看出,供過于求成為*的原因。一方面,受去年豬價大漲刺激,養(yǎng)殖戶補欄積極性提高,生豬存欄量增加;另一方面,近期我國豬肉需求量相對固定,加之天氣轉(zhuǎn)暖,豬肉消費進入傳統(tǒng)淡季,需求量甚至出現(xiàn)下降。
很顯然,生豬價漲有其價漲的成因,價跌也有價跌的市場因素。雖然一些養(yǎng)殖戶可能會因此而虧損,但如果就因此提出建立"生豬價格最低保護價制度",理由卻顯然是不夠充分的。
其一是我們實行的市場經(jīng)濟。市場經(jīng)濟自有市場經(jīng)濟的規(guī)律和法則,市場經(jīng)濟也從來就不是一個溫室。處在市場中的經(jīng)營者,也不能夢想著成為溫室里的盆花,經(jīng)不起市場的"風(fēng)吹雨打"。
其二是生豬保護價最終由納稅人或者消費者埋單,而消費者如果選擇不埋單,勢必會進一步加劇“十年三輪回”的“豬周期”。
沒有保賺的生意,也沒有從不虧損的行業(yè)。政府相關(guān)部門要做的,是引導(dǎo)、是適當(dāng)調(diào)控,是統(tǒng)計與總結(jié)一定區(qū)域和全國的生豬需求水平和供應(yīng)水平,然后做好統(tǒng)籌安排。至于生豬價格是漲是跌,還是讓其市場的歸市場吧!