畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 價(jià)格下降養(yǎng)殖成本攀升 養(yǎng)豬業(yè)過(guò)完“春天”迎“寒冬”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/8 9:21:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
一方面是生豬價(jià)格持續(xù)下降,另一方面是飼料價(jià)格、人工成本、水電成本以及運(yùn)輸成本一路攀升,對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),今年無(wú)疑又是一場(chǎng)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
生豬存欄增加,消費(fèi)下降,也是導(dǎo)致養(yǎng)豬企業(yè)虧損的一個(gè)重要原因。
專家提醒,2004年、2008年和2011年曾出現(xiàn)了三輪顯著的豬周期。照此推算,去年生豬行業(yè)高盈利,將對(duì)應(yīng)一個(gè)母豬補(bǔ)欄的高峰期,由此導(dǎo)致供求關(guān)系發(fā)生變化,今年價(jià)格下跌,明年才是養(yǎng)豬行業(yè)最低谷期。
生豬價(jià)格下跌企業(yè)喊虧
今年以來(lái),生豬價(jià)格持續(xù)下跌,把在去年狠賺了一把的養(yǎng)豬企業(yè)又推向了虧損的邊緣。
4月底,記者來(lái)到臨洮縣養(yǎng)豬比較集中的衙下集鎮(zhèn),對(duì)養(yǎng)豬企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地探訪。
“現(xiàn)在出售一頭育肥豬要虧70多塊!”在衙下興岳生態(tài)科技養(yǎng)殖場(chǎng)里,負(fù)責(zé)人岳效成告訴記者,春節(jié)過(guò)后到現(xiàn)在,生豬市場(chǎng)價(jià)格一路跳水,每斤從最高位的10元跌到了7元,已經(jīng)處于虧損狀態(tài)。
興岳生態(tài)科技養(yǎng)殖場(chǎng)目前豬存欄600多頭,由于養(yǎng)有100多頭母豬,能自繁自育,所以每頭豬按照目前的市場(chǎng)行情虧損70元,虧損比較小。而一些散養(yǎng)戶需要到市場(chǎng)上購(gòu)買仔豬,育肥成本比較高,加上商販?zhǔn)召?gòu)價(jià)格比較低,每斤僅6元左右,兩頭擠壓下,每育肥一頭生豬虧損在200元左右。
同樣,在平?jīng)鍪?,?月初開(kāi)始,豬肉價(jià)格持續(xù)下降,降幅在15%以上。
崆峒區(qū)柳湖鄉(xiāng)趙堡村的龍泉養(yǎng)殖場(chǎng)是自繁自養(yǎng)型生豬養(yǎng)殖企業(yè),目前存欄量350頭左右。該場(chǎng)負(fù)責(zé)人馬永剛給記者算了這樣一筆賬:養(yǎng)殖一頭豬得5個(gè)月半,成本1200多元,出欄時(shí)每頭平均按200斤算,只能售1300多元,除去成本,價(jià)位已經(jīng)接近盈虧臨界點(diǎn)。
崆峒區(qū)西景園中心菜場(chǎng)一崔姓豬肉零售商告訴記者,“春節(jié)期間上好的條肉每斤15到16元,現(xiàn)在降到了11.5元。春節(jié)過(guò)后豬肉價(jià)格一路下跌,批發(fā)價(jià)從每斤13元下滑到目前的9元。”
來(lái)自省農(nóng)牧廳的統(tǒng)計(jì)顯示,一季度甘肅生豬價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性穩(wěn)中回落的態(tài)勢(shì),仔豬價(jià)格小幅上漲,活豬和豬肉價(jià)格出現(xiàn)明顯的季節(jié)性下跌,3月份環(huán)比2月份分別下降9.6%和5.8%。目前甘肅生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)降低,大中型養(yǎng)殖場(chǎng)尚有微利,小型養(yǎng)殖場(chǎng)及散養(yǎng)戶已接近盈虧平衡點(diǎn),產(chǎn)品銷售緩慢進(jìn)入淡季。
統(tǒng)計(jì)顯示,截至4月11日,全國(guó)生豬出場(chǎng)平均價(jià)格每公斤為14.61元,豬糧比價(jià)跌至5.99:1,跌破6:1的盈虧平衡點(diǎn),部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。
就在養(yǎng)殖企業(yè)喊虧的同時(shí),市場(chǎng)銷售也進(jìn)入了低谷期。岳效成無(wú)奈地說(shuō),現(xiàn)在生豬收購(gòu)商也不來(lái)了,有的豬已經(jīng)育肥到了300多斤。
飼料價(jià)格上漲加劇虧損
按照一般的市場(chǎng)規(guī)律,當(dāng)一個(gè)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)下跌后,它的原材料也會(huì)跟著下跌。但生豬市場(chǎng)與之相反,豬肉價(jià)格下跌,飼料價(jià)格卻不斷上漲。
岳效成告訴記者,養(yǎng)豬用的豆粕每噸由去年的3200元漲到了現(xiàn)在的3900元,玉米也由每斤0.9元上漲到接近1.2元。有調(diào)查顯示,目前玉米、配合料價(jià)格分別為2.3元/公斤和2.96元/公斤,同比分別上漲10.58%和9.23%。小麥麩價(jià)格 1.75元/公斤,同比漲幅更達(dá)到19%。飼料價(jià)格上漲,意味著養(yǎng)豬成本增加,對(duì)養(yǎng)豬企業(yè)來(lái)說(shuō)可謂雪上加霜。