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杭州雞蛋一天一個價(jià) 十天漲三成

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/6/4 11:20:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  建德市是杭州本地雞蛋的主要產(chǎn)區(qū)。陳新良是建德市下崖鎮(zhèn)養(yǎng)雞農(nóng)業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人,他告訴記者,從5月18號開始,雞蛋的收購價(jià)和批發(fā)價(jià)就一路攀升,幾乎是一天一個價(jià)。僅僅十多天上漲就超過了三成。

  浙江建德市下崖鎮(zhèn)養(yǎng)雞農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳新良:(收購價(jià))漲了一塊多錢一斤,原來是2.95元、3.0元每斤?,F(xiàn)在是4.05元每斤。

  浙江建德雞蛋批發(fā)商魏愛兵:(5月)21號是3.1元(每斤)的話,22號就是3.3元(每斤),再到23號是3.45元(每斤),這樣子往上跳。

  (記者:現(xiàn)在是多少?)

  現(xiàn)在4元多一點(diǎn)。(漲了)1塊錢一斤,漲了30%多了。

  雞蛋的批發(fā)價(jià)漲了,零售價(jià)又怎樣呢?在杭州,記者又走訪了幾家大型農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)雞蛋的零售價(jià)每斤只漲了5毛錢左右。

  杭州市鳳起路農(nóng)副產(chǎn)品市場胡玉英:反正每天去拿每天漲,有時(shí)漲一毛,有時(shí)漲一毛五,兩毛,一直漲。

  杭州市鳳起路農(nóng)副產(chǎn)品交易市場薛榮華:原來4元每斤,漲了5毛錢,4.8元每斤。

  (記者:現(xiàn)在零售價(jià)是4.8元每斤?)

  嗯。

  (漲得)最多的是這個雞蛋(洋雞蛋)

  (記者:漲了多少?)

  1塊錢每斤。

  除了來自建德的杭州本地雞蛋外,來自東北和江蘇的外地雞蛋價(jià)格也在上漲,漲幅很相近。

  杭州雞蛋批發(fā)商應(yīng)美華:(杭州)基本上以江蘇雞蛋為主,(記者:還有別的嗎?)還有東北的,安徽。2505都上漲了,差不多都漲了1塊每斤。

  關(guān)注雞蛋價(jià)格上漲

  梅雨季蛋價(jià)逆勢上漲 緣于此前大量殺雞

  我們記者也了解到,五月中旬以來的這一輪雞蛋上漲,不只是在杭州,在廣東、山東、江蘇,雞蛋價(jià)格都在上漲。在江浙一帶,每年梅雨季節(jié)來臨雞蛋價(jià)格都會下跌。但是今年雞蛋價(jià)格卻逆勢上漲。這到底是什么原因呢?接著來看記者的調(diào)查。

  按照杭州往年的規(guī)律,隨著梅雨季節(jié)的來臨,雞蛋價(jià)格都會下跌。因?yàn)槊酚晏鞖鉁馗?、濕度高,雞蛋不容易保存,各家各戶買的雞蛋都少。但是今年雞蛋反而逆勢上漲,做雞蛋批發(fā)生意的朱加珍告訴記者,這是因?yàn)榍岸螘r(shí)間蛋價(jià)一直走低,不少養(yǎng)雞戶因?yàn)樘潛p開始大量宰雞賣雞,眼下雞蛋的產(chǎn)量已經(jīng)以往那么多了。

  浙江省農(nóng)副產(chǎn)品交易市場朱加珍:主要原因是從去年到今年宰殺量大,殺掉的雞比較多,老百姓虧本,雞就殺掉了,蛋就少了,少了就漲價(jià)。

  養(yǎng)雞戶給記者算了一筆賬。近半年的時(shí)間里,養(yǎng)雞戶每賣一斤雞蛋,就要虧掉0.55元。這樣一來,就有許多養(yǎng)雞戶大量宰殺或者低價(jià)處理剛出生只有5個月、正處在產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞,甚至干脆不養(yǎng)雞了。這才導(dǎo)致了現(xiàn)在市場上雞蛋出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

  建德市楊村橋鎮(zhèn)養(yǎng)雞戶周秀琴:一個月最少最少要虧損6萬至7萬,這半年,去年12月份不算,大概 30來萬塊錢,虧掉。4428在建德這個范圍,(老雞)起碼是三分之一都賣掉了,再沒有抓進(jìn)來的小雞。

  浙江省農(nóng)副產(chǎn)品交易市場朱加珍:沒有錢了,都虧本了,大家不就走掉了。原來我們農(nóng)都有七八家、十幾家(做雞蛋生意)的,做雞蛋賺不到錢大家都走掉了。

  關(guān)注雞蛋價(jià)格上漲

  養(yǎng)雞戶開始盈利 商販卻叫苦不迭

  隨著杭州市場上的雞蛋價(jià)格暴漲,有時(shí)雞蛋甚至出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況,販賣雞蛋的商販這段時(shí)間開始叫苦不迭。與此同時(shí),養(yǎng)雞戶都松了一口氣。接著來看記者的報(bào)道。

  記者了解到,眼下杭州市場上雞蛋供不應(yīng)求,一些養(yǎng)雞戶的雞蛋都被提前預(yù)定一空。批發(fā)商的貨源開始緊張起來。

  浙江建德市楊村橋鎮(zhèn)養(yǎng)雞戶駱祖國:每天都有人要蛋,而且明天后天的蛋都排下去了??隙]有蛋。蛋已經(jīng)很緊張了,我現(xiàn)在的框,是(裝)明天后天的蛋,今天是沒有蛋。全部拉走了。

  杭州市鳳起路農(nóng)副產(chǎn)品交易市場胡玉英:現(xiàn)在蛋都不大收得到,我們送蛋這個人,叫他送過來,漲價(jià)的時(shí)候,一兩箱蛋出來,我叫他三天來一次,他三天給我一天的雞蛋。這樣子來的,沒有雞蛋。他們收不到?jīng)]辦法的。

  價(jià)格漲了,銷量就減少,加上貨源難以保障,批發(fā)商和零售商的生意越來越難做。

  浙江省農(nóng)副產(chǎn)品交易市場朱加珍:漲1塊錢一斤,30斤雞蛋,就是30塊錢,賬不用算的,大箱子(漲)40塊錢,漲40塊錢賣給誰?很難賣的。

  杭州市鳳起路農(nóng)副產(chǎn)品交易市場胡玉英:原來8毛一斤好賺,現(xiàn)在5毛都不到了。

  然而雞蛋價(jià)格暴漲,養(yǎng)雞戶都松了一口氣。

  浙江建德市楊村橋鎮(zhèn)養(yǎng)雞戶周秀琴:現(xiàn)在養(yǎng)雞戶心里都平下來,都感覺到這幾天心情蠻高興的。畢竟這幾天成本夠了。資金多少都有點(diǎn)余的。

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