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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 山東萊西畜牧獸醫(yī)局：五月份生豬價(jià)格穩(wěn)定
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/6/4 13:42:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
前有五一小長(zhǎng)假，后有六一兒童節(jié)，整個(gè)五月，因?yàn)檫M(jìn)入農(nóng)忙時(shí)期，生豬和豬肉交易應(yīng)當(dāng)比其他時(shí)間都要繁忙一些，所以，價(jià)格想當(dāng)然也應(yīng)當(dāng)漲一些。但實(shí)際上，整個(gè)五月份，萊西市的生豬價(jià)格很平靜。
整個(gè)五月份，生豬的價(jià)格都在7.2元每斤徘徊，而這個(gè)價(jià)位實(shí)際上已經(jīng)持續(xù)了三個(gè)多月。即使是進(jìn)入農(nóng)忙季節(jié)，消費(fèi)的增加也沒(méi)有起到拉動(dòng)價(jià)格上漲的作用。很多養(yǎng)殖戶擔(dān)憂價(jià)格周期的低谷期即將到來(lái)，因此不敢加大補(bǔ)欄力度。另外，由于生豬價(jià)格較低，但玉米等飼料原料價(jià)格不斷上漲，再加上進(jìn)入高溫期生豬的生長(zhǎng)速度放緩也在無(wú)形中增加了成本，養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)也在減少，目前每頭大約在200元左右。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)由于技術(shù)水平較高，管理較好，利潤(rùn)要高于這個(gè)水平，而散養(yǎng)戶沒(méi)有數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)，利潤(rùn)則要明顯低于這個(gè)水平。在目前散養(yǎng)戶仍占相當(dāng)比例的情況下，散養(yǎng)戶補(bǔ)欄的積極性不高，勢(shì)必影響總體生豬存欄數(shù)量。
豬肉價(jià)格也是較為穩(wěn)定，仍舊維持在12、13元每斤的價(jià)位上，個(gè)別地方可達(dá)11、12元每斤。由于這個(gè)價(jià)位比較平民，因此，五月份市場(chǎng)上的豬肉消費(fèi)數(shù)量依然較大。對(duì)于廣大的群眾來(lái)說(shuō)，目前豬肉的價(jià)格顯然比較適合改善飯菜質(zhì)量。
隨著夏季的來(lái)臨，豬肉的消費(fèi)量將隨著氣溫的上升而有所下降，但價(jià)格是一個(gè)什么的趨勢(shì)，殊難預(yù)料。建議養(yǎng)殖戶還是保持一個(gè)平穩(wěn)的心態(tài)，趁著價(jià)格比較低的這個(gè)時(shí)期，抓緊調(diào)整自己豬場(chǎng)的種群比例，并可適當(dāng)淘汰一些生產(chǎn)性能已經(jīng)走下坡路的母豬，同時(shí)，選育后備母豬，在利潤(rùn)低谷期適當(dāng)降低成本，并不至于錯(cuò)過(guò)下一個(gè)利潤(rùn)高峰期。
