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　　近日，全國(guó)不少地區(qū)雞蛋價(jià)格上漲迅速，有的地方雞蛋批發(fā)價(jià)10天漲了1元多，有網(wǎng)友戲稱其為“火箭蛋”。記者在昨日的走訪中發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)沙的雞蛋價(jià)格也出現(xiàn)了明顯上漲，短時(shí)間內(nèi)漲幅超過(guò)40%。專家分析指出，短期供應(yīng)不足是蛋價(jià)大幅上漲的直接原因。

　　王曉瀟在河西大學(xué)城附近開了一家米粉店，她說(shuō)最近一周洋雞蛋的價(jià)格漲了不少，一箱420枚的雞蛋由幾天前的165元漲到了240元。記者來(lái)到大學(xué)城周邊的幾家菜市場(chǎng)了解到，目前一斤洋雞蛋的零售價(jià)都在5元左右，而一周前，這一價(jià)格僅為3.5元左右，漲幅約為43%。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)雞蛋平均收購(gòu)價(jià)格從5月21日的6.03元/公斤上漲至5月30日的7.4元/公斤，10天上漲1.4元/公斤，上漲幅度超過(guò) 20%。這也是近5年來(lái)上漲較為明顯的一次。在山東許多地區(qū)的雞蛋批發(fā)價(jià)格已由5月20日的5.6元/公斤上漲到現(xiàn)在的8元/公斤，上漲幅度同樣超過(guò)四成。

　　專家指出，短期供應(yīng)不足是蛋價(jià)大幅上漲的直接原因。去年11月份以來(lái)雞蛋價(jià)格不斷下跌，讓許多養(yǎng)殖戶都出現(xiàn)了虧損，虧損所導(dǎo)致的蛋雞存欄數(shù)量減少、夏季高溫來(lái)臨蛋雞產(chǎn)蛋能力下降、端午節(jié)來(lái)臨需求集中釋放、養(yǎng)殖戶惜售等都成為近期蛋價(jià)飛漲的原因。不過(guò)，大多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這種價(jià)格猛漲現(xiàn)象并不正常，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋漲勢(shì)將明顯放緩，并且很可能會(huì)有所回落。