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　　一、當前肉牛價格分析

　　近期肉牛市場，總體看養(yǎng)殖前景很好，肉牛數(shù)量雖處于短缺趨勢，而活牛及其產(chǎn)品價格一路攀升，活牛價格創(chuàng)歷史最高水平(達10.5元/斤～11.2元/斤)，繁殖一頭犢?？梢允杖?500元以上，育肥肉牛6個月以上純利可達2000元以上。由于目前能繁母牛的基數(shù)在下降，育肥架子牛緊張，所以今年牛市行情繼續(xù)看好。

　　二、肉牛養(yǎng)殖盈利分析

　　(一)飼養(yǎng)改良母牛盈利分析

　　如果購買改良雜交母牛，以平均365天為一個生產(chǎn)周期，妊娠期平均以285天計算，以年產(chǎn)1頭犢牛計算，假設購買 5—6月的雜交母牛，經(jīng)過4-5月發(fā)情配種，母牛每頭每天需要干草20斤，精飼料2斤，以現(xiàn)市場價格干草每斤0.25元，全價配合精料每斤1.4元計算，每天每頭牛的飼草料成本在7.8元，以年產(chǎn)1頭犢牛，犢牛三月齡成本在2847元，加上配種等其他費用100元，犢牛成本2947元，以現(xiàn)在市場價格，每頭公牛犢在3800元-4200元之間，那么每頭母牛飼養(yǎng)一年的利潤在853-1253元之間，據(jù)中國農業(yè)部專家預測，在最近三年公犢價格不會低于4000元，那么純利潤也在1053元以上。

　　(二)育肥肉牛的盈利分析

　　1.成本分析

　　幼牛期：每天每頭牛需要青貯玉米桔桿 5--8 斤，也可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細料 3--5 斤，(包括玉米面 60% ，麥麩 15% ，餅粕類20% ，微量元素、礦物質、維生素等添加劑5%)。兩星期牛舍消毒一次，制定免疫程序，按時進行預防接種。牛進圈后間隔一周開始驅蟲，初次與第二次要間隔七天，可選用高效低毒的阿維菌素或伊維菌素。

　　育肥期：每天每頭牛需青貯玉米秸稈草 8--12 斤，精細料 10-16斤，后期催肥每天需草 12--15 斤，精細料 10—14斤，青草加量 30% 。

　　一頭體重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犢，需投資 3000--4200 元左右，每月平均用草 300 斤左右，折現(xiàn)金 75元上下。精細料每月 240 斤左右，折現(xiàn)金 336 元上下再加上牛疾病的預防費用，每月按 10 元計算。飼養(yǎng) 200 頭牛需飼養(yǎng)員 2 人，籌備草料與管理 2 人。人均工資每月按 1800 元計算，飼養(yǎng)半年總計工資43200元。每頭牛合工資費用168 元。如每月平均生長 60-72 斤，那么一年就可以生長720- 864 斤，加上原來買的 300 斤，總計就可以達到 1020-1164 斤。就可以算出每頭牛的飼養(yǎng)成本如下 (1) 每頭幼牛需投資 4000 元左右;(2)運輸、檢疫等各種費用預計 50 元左右;(3)飼養(yǎng)與管理工資 216 元左右;(4)草加精細料共計 4932 元左右;(5)疾病預防10元左右。(6)每頭牛到出欄總計費用 9208 元左右。

　　2.盈利分析

　　飼養(yǎng)六個月加上買牛時的體重按 1092斤計算每頭牛可賣到 10200-11640 元左右，除去上述每頭牛的全部費用 9208元，育肥一頭牛的純利潤就是992-2432 元，在管理不好的情況下飼養(yǎng)半年也不低于2000元。

　　現(xiàn)在該區(qū)養(yǎng)殖戶普遍采用的是架子牛育肥的模式，長肉快，收益高，買進300～350 千克的架子牛，經(jīng)過5-6個月的強制催肥后售出，每頭牛的毛利在1-2千元左右。但就目前情況來說，可供育肥的牛不多，許多地方的肉牛屠宰加工企業(yè)都反映收不到牛，況且搞架子牛育肥，買牛的投入比較高，也不適合一般的農戶發(fā)展。