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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/6/11 11:29:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
進(jìn)入5月下旬以來,全國不少地區(qū)雞蛋漲勢兇猛,有網(wǎng)友戲稱其為“火箭蛋”。6日,記者從市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和超市采訪獲悉,連云港雞蛋價格已經(jīng)達(dá)到了每公斤9元。
雞蛋價格不停上漲
日前,記者來到一家平價超市,看見雞蛋價格簽上寫著4.3元/斤,記者詢問后得知,當(dāng)天的價格已經(jīng)漲了一角錢,4.4元/斤了。“雞蛋現(xiàn)在一天一個價,基本上每天都要漲一兩毛錢,這是6日的價格還沒來得及換標(biāo)簽。”一名工作人員說。
6日,市民黃阿姨告訴記者,大約半個月前,雞蛋還是3.4元/斤,早上發(fā)現(xiàn)雞蛋價格已經(jīng)漲到了4.4元/斤。猶豫了一會兒后,黃阿姨還是買了一些,“估計這價格在端午節(jié)前不會降下來。”
記者6日在部分超市了解到,大部分經(jīng)營雞蛋的攤主已經(jīng)將價格漲到了4.5元/斤。因?yàn)樽罱u蛋價格高,買的人自然少,所以雞蛋最近的出貨量不是很大。在一家小超市前,老板告訴記者每年臨近端午節(jié),雞蛋的價格都會上漲,去年達(dá)到10元左右一斤。”
飼料成本上漲以及天熱產(chǎn)蛋量減少是雞蛋漲價的主因,預(yù)計隨著天氣越來越熱,雞蛋的價格還會繼續(xù)上漲。
夏天雞蛋產(chǎn)量開始減少
記者向一位從事畜牧業(yè)人士咨詢,了解了此輪雞蛋“牛市”行情背后的原因。
據(jù)了解,連云港目前供應(yīng)的雞蛋多數(shù)是贛榆和山東地區(qū)的。一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者,去年末以來雞蛋價格不斷下跌,許多養(yǎng)殖戶出現(xiàn)了虧損,虧損所導(dǎo)致的蛋雞存欄數(shù)量減少。“今年上半年雞蛋的價格太低,許多養(yǎng)殖戶縮減了蛋雞的存欄量,現(xiàn)在雞蛋上漲了,一時供應(yīng)不上,導(dǎo)致雞蛋價格上漲。”一位工作人員說。
現(xiàn)在已經(jīng)是夏天了,很多雞都將陸續(xù)“歇窩”,雞的產(chǎn)蛋量開始減少。同時,飼料成本尤其是玉米的高漲,也帶動了雞蛋價格水漲船高:“一斤飼料中,六成以上是玉米,最近兩個月,玉米價格持續(xù)走高,如今已經(jīng)達(dá)到2.6元/公斤。”
隨著端午節(jié)的來臨,有了節(jié)日效應(yīng)的影響,加之雞蛋外運(yùn),雞蛋的市場需求量近期將越來越大。
蛋雞存欄量減少,產(chǎn)蛋量少,飼料成本高,市場需求量大,多種原因集中釋放,成為近期蛋價飛漲的原因。