畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 重慶豬肉價(jià)今年首次止跌回升 每公斤上調(diào)0.6-1.2元
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/27 14:08:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
日前,記者走訪南坪、解放碑等商圈的重百、永輝、家樂(lè)福、沃爾瑪、中百倉(cāng)儲(chǔ)等超市發(fā)現(xiàn),前兩天還是11元/500克的后腿瘦肉,如今已標(biāo)價(jià) 11.5元;前兩天16.5元/500克的里脊肉,如今已上調(diào)到16.8元;前兩天6.9元左右/500克的保肋肉,如今漲到7.5元左右。這些不同部位的肉,500克分別漲了0.5元、0.3元和0.6元。
“由于進(jìn)價(jià)漲了,這兩天的零售價(jià)的確漲了幾角錢(qián)。”南坪正揚(yáng)菜市場(chǎng)肉攤區(qū),一楊姓肉販告訴記者,從前天起,白條肉的進(jìn)貨價(jià)格上漲,他昨天零售500克上調(diào)了0.8元。
“這兩天批發(fā)價(jià)每公斤的確漲了0.5元左右。”主城*的屠宰場(chǎng)之一華牧集團(tuán)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)稱(chēng),最近幾天由于生豬收購(gòu)價(jià)格上漲了300元/噸,所以白條肉批發(fā)價(jià)也跟著上調(diào)了0.5元/公斤左右。
“今后一度時(shí)期,可能保持繼續(xù)上漲勢(shì)頭。”業(yè)內(nèi)人士分析,我市出現(xiàn)今年以來(lái)豬肉價(jià)格首次止跌回升,主要原因是由于上半年養(yǎng)殖戶(hù)普遍都處于虧損狀態(tài),部分開(kāi)始減少補(bǔ)欄數(shù)以降低損失,現(xiàn)在存欄偏少。加之部分地方出現(xiàn)疫情,生豬收購(gòu)價(jià)格上浮。同時(shí),隨著氣溫上升,到市外拉豬容易出現(xiàn)熱死等風(fēng)險(xiǎn),生豬收購(gòu)集中在市內(nèi)或距離較近的地方,也是造成價(jià)格回升的原因。另外,由于國(guó)家在豬肉儲(chǔ)備力度,消費(fèi)需求的逐漸加大,供需平衡打破,所以?xún)r(jià)格可能會(huì)保持持續(xù)上漲。