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7月3日南山農(nóng)批市場家禽價格:水鴨價格上漲

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/7/4 11:41:00 來源:中農(nóng)網(wǎng)價格研究中心 閱讀數(shù):

  7月3日南山農(nóng)批市場家禽批發(fā)價漲多跌少,黑鳳雞批發(fā)價每斤上漲0.5元,母竹絲雞每斤下降0.6元。

  較于6月28日,南山農(nóng)批市場家禽31種采樣品種中,農(nóng)批價上漲的有17種,農(nóng)批價下跌的有9種。其中,漲幅前五名為小水鴨(只,廣州)(增長22.22%)、青頭水鴨(只,增城)(增長14.29%)、鮮雞腎(斤)(增長10.00%)、鴿子(中)(只,新會)(增長6.67%)和黑鳳雞(斤,開平)(增長4.76%)。跌幅前五名為鮮鴨腎(斤)(下降9.09%)、竹絲雞(母)(斤,新興)(下降8.45%)、公雞(斤,新興)(下降5.45%)、麻黃雞(斤,廣州)(下降5.17%)和矮腳雞(斤,新興)(下降4.41%).

  常見品種中,白鴨(斤,南海)農(nóng)批價較前期上漲3.23%;老鴨(斤,中山)農(nóng)批價較前期上漲2.94%;胡須雞(斤,龍門)農(nóng)批價較前期上漲2.86%;黃油雞(斤,惠洲)農(nóng)批價比前期下跌1.56%;黎村雞(斤,廣西容縣)農(nóng)批價比前期下跌2.83%。

  中農(nóng)網(wǎng)價格研究中心認為,7月初,陰雨天氣不在,悶熱天氣來襲,水鴨等親水家禽極易中暑,進而水鴨出欄率有所下降,價格有所上漲。預計后期水鴨價格會在高位穩(wěn)定,主要依據(jù)有二,一是鴨肉消耗量較小,價格彈性不大,二是深圳將進入伏暑期,氣溫保持30度以上,抑制水鴨出欄。然而,高位價格僅會維持2-3周。另一方面,家雞價格再次下降,其他外地雞價格也小幅回落,考慮到雞蛋價格近期從高位回穩(wěn),肉雞價格下降屬于聯(lián)動降價效應,隨著日后夏季白肉等涼肉的消耗量的增大,肉雞等生雞價格將有所上漲。

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