畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 生豬價(jià)格難以上漲原因及后期走向
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/7/19 16:57:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
進(jìn)入7月以來(lái),國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格窄幅震蕩下調(diào),目前全國(guó)生豬出欄均價(jià)在13.76元/公斤左右,同比下跌28.5%。自5月份開(kāi)始,行業(yè)內(nèi)人士對(duì)生豬市場(chǎng)預(yù)期較為樂(lè)觀,認(rèn)為年初疫情的影響致使生豬局部地區(qū)在6-7月份出現(xiàn)斷檔,豬價(jià)必將回升,但豬價(jià)僅在6月中上旬出現(xiàn)小幅回升,而后一直處于窄幅波動(dòng)中。豬價(jià)為何沒(méi)有出現(xiàn)預(yù)期的增長(zhǎng)?后期豬市走向如何,讓我們一起來(lái)分析一下。
進(jìn)口肉影響生豬收購(gòu) 生豬供過(guò)于求
據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,6月上半月,我國(guó)豬肉及其副產(chǎn)品實(shí)際到港量2.03萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)全月到港8.03萬(wàn)噸,雖較五月進(jìn)口量略有回落,但由于當(dāng)前我國(guó)正處肉品消費(fèi)淡季,對(duì)于沿海省市仍然存在一定沖擊。因此,近期東部沿海地區(qū)中小肉聯(lián)廠停工比例上升,生豬活體收購(gòu)疲軟,造成部分養(yǎng)殖企業(yè)壓欄,生豬存欄量較前期增加,豬市出現(xiàn)供大于求的局面。
消費(fèi)需求尚未恢復(fù) 豬價(jià)上漲受阻
進(jìn)入夏季以來(lái),隨著氣溫逐漸升高,國(guó)內(nèi)肉制品消費(fèi)季節(jié)性下滑對(duì)豬市的影響逐漸加劇。加之近期高校暑假來(lái)臨,學(xué)校食堂肉制品消費(fèi)明顯降低,部分屠宰企業(yè)屠宰量下降,生豬收購(gòu)也相應(yīng)減少,阻礙豬價(jià)上漲。
雞蛋肉雞等替代品價(jià)格回落 影響豬肉消費(fèi)
進(jìn)入7月以來(lái),國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格沖高回落,肉雞價(jià)格也再度走軟。截止目前為止,國(guó)內(nèi)雞蛋和肉雞平均價(jià)額教月初下跌10.81%和3.40%。盡管目前豬肉價(jià)格偏低,但與雞蛋和肉雞相比,仍存在價(jià)格劣勢(shì),低消費(fèi)人群仍會(huì)選擇禽肉,影響豬肉消費(fèi)水平,進(jìn)而拖累生豬價(jià)格。
從屠宰企業(yè)了解,今年屠宰量仍低于去年同期,說(shuō)明目前豬肉消費(fèi)仍然較低,豬肉消費(fèi)尚未恢復(fù),且已目前情況來(lái)看,短期內(nèi)終端消費(fèi)難有改觀,因此生豬價(jià)格也仍將繼續(xù)震蕩,維持穩(wěn)中偏弱勢(shì)態(tài)。