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　　常買雞蛋的市民最近有這樣的感覺，今年的蛋價(jià)如同過山車“上上下下”的始終穩(wěn)定不下來。昨日，記者走訪市場了解到，持續(xù)近一個(gè)月“3元時(shí)代”的蛋價(jià)最近又上去了，我市雞蛋平均價(jià)格今年第三度每斤突破4元。

　　雞蛋平均價(jià)格比上周漲了一成多

　　據(jù)市物價(jià)監(jiān)管局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，今年1月至5月下旬，雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)式下降走勢(shì)，從4.10元/斤降至3.10元/斤，降幅為24.4%。而從5月23日開始，不到一周的時(shí)間蛋價(jià)漲至4.40元，漲幅為41.9%，此價(jià)格持續(xù)半月后，雞蛋價(jià)格一路下滑，7月17日降至3.49元/斤，降幅為20.7%。此后，蛋價(jià)再次開始小幅反彈，7月20日雞蛋價(jià)格漲幅加快，截至昨日，雞蛋平均價(jià)格上漲到4.01元/斤，較上周(7月23日)上漲10.47%，較上月同期上漲6.65%。據(jù)悉，本次蛋價(jià)再一次漲破4元，是年初以來第三次“破4”。

　　價(jià)格上漲受“內(nèi)減外銷”影響

　　據(jù)悉，近期雞蛋價(jià)格上漲主要受三大因素影響。首先，近期南方部分地區(qū)發(fā)生洪澇災(zāi)害，致使部分雞場受損造成雞蛋減產(chǎn)，近日來我市收購雞蛋的南方蛋商陸續(xù)增多，導(dǎo)致本地雞蛋外運(yùn)量加大，拉動(dòng)蛋價(jià)上漲。其次，前一段時(shí)間的持續(xù)高溫，造成我市雞蛋產(chǎn)量有所降低，市場供應(yīng)量相應(yīng)減少。另外，上半年以來玉米等飼料價(jià)格上漲，引起雞蛋生產(chǎn)成本增加，推動(dòng)蛋價(jià)上漲。

　　專家預(yù)計(jì)，后期雞蛋價(jià)格將會(huì)呈現(xiàn)穩(wěn)中略漲趨勢(shì)，預(yù)計(jì)在8月下旬至9月上中旬前后，可能有一次價(jià)格回落出現(xiàn)。在中秋、國慶期間，受節(jié)日效應(yīng)影響將再一次上漲，而后平穩(wěn)回落。