畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 供應(yīng)偏緊消費(fèi)成本增加 開(kāi)封雞蛋價(jià)格一直居高不下
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/9/26 14:13:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
9月即將過(guò)去,但我市雞蛋價(jià)格卻一直居高不下。據(jù)市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去兩個(gè)月,我市雞蛋價(jià)格上漲20%,9月21日雞蛋平均價(jià)格為每公斤9.6元,部分市場(chǎng)售價(jià)超過(guò)每公斤10元。雞蛋價(jià)格從3月底的每公斤6.34元開(kāi)始上漲,目前已累計(jì)上漲51.4%。
據(jù)市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員介紹,近期蛋價(jià)飆升有以下幾個(gè)原因:一是供應(yīng)偏緊。春節(jié)過(guò)后,養(yǎng)雞成本過(guò)高,很多飼養(yǎng)戶大量處理蛋雞,導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量下降。同時(shí),前段時(shí)間的惡劣天氣使蛋雞養(yǎng)殖業(yè)受到了不同程度的影響,雞蛋減產(chǎn)。此外,最近正值季節(jié)交替,天氣降溫和升溫都會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋率降低。二是消費(fèi)增加。隨著中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)臨近,各大月餅廠家對(duì)雞蛋的需量增加,以滿足節(jié)日需求,蛋價(jià)自然居高不下。三是飼料、油價(jià)上漲,成本增加。據(jù)市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心9月21日的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:我市玉米平均價(jià)格為每公斤2.28元,與年初價(jià)格相比上漲6.5%。豆粕平均價(jià)格為每公斤3.6元,與年初價(jià)格相比上漲16.1%。另外,近期汽、柴油價(jià)格持續(xù)上調(diào),也增加了雞蛋的運(yùn)輸成本。
據(jù)分析,就目前價(jià)位來(lái)看,雞蛋價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了近期高點(diǎn),但隨著中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)臨近,雞蛋消費(fèi)將持續(xù)增加,供應(yīng)偏緊的情況短時(shí)間將持續(xù)。