畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 成本與售價(jià)同時(shí)下降 畜禽養(yǎng)殖業(yè)壓力不減
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/10/15 13:06:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
9月初以來,豆粕價(jià)格明顯下跌,期貨和現(xiàn)貨價(jià)格跌近600元/噸。但經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者采訪多名養(yǎng)殖戶了解到,由于國(guó)慶、中秋節(jié)后肉蛋價(jià)格回落,養(yǎng)殖戶并沒有因此多獲盈利,尤其是養(yǎng)豬戶,依然在盈虧平衡線邊緣掙扎。
蛋價(jià)重回“4時(shí)代”
雙節(jié)過后,濟(jì)南市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格開始下跌。導(dǎo)報(bào)記者了解到,節(jié)前雞蛋每斤最高達(dá)5.5元,雙節(jié)一結(jié)束,雞蛋價(jià)格迅速下跌至每斤4元多,有超市最低賣到4.18元/斤,目前市場(chǎng)整體價(jià)格維持在4.5元/斤左右。
“現(xiàn)在一箱(45斤)雞蛋價(jià)格是180元。”陽谷縣高廟王鄉(xiāng)塘坊村蛋雞養(yǎng)殖戶李玉榮13日對(duì)導(dǎo)報(bào)記者表示,這個(gè)價(jià)格較節(jié)前跌了不少,“最貴賣過220元一箱。”
蛋價(jià)下降的同時(shí),飼料成本也在下降。大連期貨交易所的豆粕期貨主力合約,自9月4日創(chuàng)下4369元的高點(diǎn)之后一路下行,本月12日收盤報(bào)3782元/噸,累積跌幅已接近600元/噸。
現(xiàn)貨市場(chǎng)的豆粕價(jià)格也同步下跌。山東日照地區(qū)油廠12日?qǐng)?bào)價(jià)顯示,43%蛋白豆粕價(jià)格為4150元/噸。
玉米也是畜禽養(yǎng)殖的主要飼料原料。隨著新糧開始收獲,玉米價(jià)格松動(dòng)步伐也在加快。“玉米每斤降了1毛多錢,由原來的1.2元降到目前的不足1.1元。”李玉榮說,雖然蛋價(jià)下跌,但由于配料成本較此前大約降低了0.25元/斤,收益較此前并沒有太大變化。
新建育雛室降低成本
盡管收益變化不大,李玉榮還是采取了措施以進(jìn)一步降低養(yǎng)殖成本。在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大棚附近,她新建了一處面積和養(yǎng)殖大棚相近的育雛室。
“這樣可以節(jié)省前期養(yǎng)殖的費(fèi)用。”李玉榮介紹說,從雞苗到裝籠大約需要兩個(gè)月的時(shí)間,此前她一直是租棚養(yǎng),每天的費(fèi)用是100元,一批雞下來,至少需要支付近萬元的租賃費(fèi)。“自己有地方了,這筆費(fèi)用就省下來了。”
對(duì)于李玉榮的這種做法,青年雞養(yǎng)殖戶張繼恩并不是特別贊同,“雖說成本降低,但育雛室的利用率太低,有些浪費(fèi)。”
他告訴導(dǎo)報(bào)記者,雞裝籠后還有兩個(gè)月才能產(chǎn)蛋,蛋雞的產(chǎn)蛋周期大都為1年,也就是說,距下一批雞育雛還要1年,這期間育雛室閑置,是對(duì)資源的極大浪費(fèi),“而且,育雛室要想真正運(yùn)轉(zhuǎn)起來,至少需要4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化雞棚。”
對(duì)此,李玉榮也已考慮到,她打算在兩批雞之間的空檔期養(yǎng)殖肉食雞,以充分利用資源,增加收益。
養(yǎng)豬盈利略升
相比于前段時(shí)間的豬價(jià)漲幅趕不上料價(jià)漲幅,目前是豬價(jià)跌幅不及料價(jià)跌幅。全國(guó)豬糧比價(jià)從上周的5.75∶1反彈至目前的6.07∶1。
“前段時(shí)間豬價(jià)在7.4元/斤,今天7.1元/斤。”生豬養(yǎng)殖戶王海平告訴導(dǎo)報(bào)記者,賣一頭豬大約能賺100元。
目前,養(yǎng)殖戶盈利水平已經(jīng)回歸盈利平衡點(diǎn)之上,成本壓力持續(xù)減弱,已獲得微弱盈利。但卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣認(rèn)為,接下來養(yǎng)豬業(yè)的情況依然不容樂觀。“今年豬肉的需求不旺,國(guó)慶過后更是進(jìn)入淡季,因此價(jià)格也難以出現(xiàn)回升。生豬價(jià)格將進(jìn)入漲不上去也跌不了多少的漲跌兩難的局面。”