畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 今年冬天吃羊肉價(jià)格可能比去年貴點(diǎn)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/10/16 9:38:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
重慶晚報(bào)記者走訪獲悉,相較于往年,今年羊肉上市時(shí)間推遲了半個(gè)月,部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)已高達(dá)60元/公斤。
日前,家住沙坪壩布克公館的何女士到小龍坎農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。看到攤上有羊肉,就想買點(diǎn)。一問攤主,何女士立刻因26元/斤的售價(jià)改變了主意。“去年我才買成23元,今年就多了3元,漲得太高了。”
“沒得法,確實(shí)是進(jìn)價(jià)高了。”該羊肉攤主告訴重慶晚報(bào)記者,以前9月中旬就開始賣羊肉,但今年一開始價(jià)格就高。“我不敢早賣,都是最近這幾天才開始擺上攤的。”
其他接受采訪的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主也表示,目前羊肉的進(jìn)價(jià)和賣價(jià)已創(chuàng)歷史新高。按慣例推算,在冬至前后,還將迎來(lái)新一輪漲價(jià)。“到時(shí)進(jìn)價(jià)可能都要30元/斤,銷量肯定會(huì)受到影響。”
不光是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的羊肉不熱銷,主營(yíng)羊肉的部分餐館眼下的生意也較去年同期冷了不少。位于沙坪壩區(qū)天星橋的小羊坊老板張先生就坦言,因價(jià)格上調(diào),目前他的店消費(fèi)者較去年同期少了2/3以上。
本地老字號(hào)順慶羊肉館負(fù)責(zé)人也稱,因今年羊肉的漲價(jià)勢(shì)頭較猛,他們又不太敢漲價(jià),只好把18元/份的羊肉,從以前的2.5兩/份改成現(xiàn)在的2.3兩/份。
來(lái)自市農(nóng)業(yè)信息中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,今年以來(lái),羊肉零售價(jià)保持在50多元/公斤左右,一直都不算低。
巫溪縣、云陽(yáng)縣是我市山羊養(yǎng)殖上規(guī)模的區(qū)縣。據(jù)云陽(yáng)縣億口鮮實(shí)業(yè)有限公司稱,目前當(dāng)?shù)厣窖蚴召?gòu)價(jià)已從去年的22-26元/公斤上漲為26-32元/公斤,但這都還擋不住養(yǎng)殖戶更愿意把羊子高價(jià)賣到外地。這樣貨源少了,才會(huì)進(jìn)一步推高本地羊肉價(jià)格。