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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/11/7 11:11:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
行業(yè)預(yù)計目前低檔類肉雞產(chǎn)品價格已基本處于高點 禽蛋繼續(xù)上漲可能性不大?
“現(xiàn)在快大黃雞、麻黃雞的行情非常好”,多家養(yǎng)殖企業(yè)負責(zé)人近日告訴南方農(nóng)村報記者,目前低檔類肉雞產(chǎn)品價格穩(wěn)中有升,整體均處于高位運行,繼續(xù)上漲的可能性不大。
據(jù)新牧網(wǎng)消息,11月5日,快大黃公雞出欄價格5.7-5.8元/斤,溫氏快大黃公雞發(fā)貨價格6元/斤左右,較前日有小幅上調(diào)。麻黃公雞發(fā)貨價格6.2-6.3元/斤,雞價穩(wěn)定運行,市場交易情況較好。
南海金沙鎮(zhèn)中安華成雞場負責(zé)人霍銘接受南方農(nóng)村報記者采訪時認為,11月份第一周整體雞價都在上漲。霍銘反映,南海地區(qū)麻黃公雞價格大概為6.2元/斤,10月底是5.9-6.0元,“進入11月,基本上每隔兩三天就漲一毛錢”。
湛江遂溪養(yǎng)雞合作社的銷售經(jīng)理陳勝利也介紹,11月第一周快大黃肉雞價格漲了0.3元/斤左右,“現(xiàn)在天氣涼了一點,雞的消費量會增多。這段時間養(yǎng)殖戶都是排隊賣雞,這個月出雞數(shù)量比以往增多。”
至于雞價波動原因,行業(yè)人士認為主要與飼料、天氣與疫病、外省行情等因素有關(guān)。陳勝利分析說,從3月份到8月份,肉雞養(yǎng)殖一直處于虧本狀態(tài),10月份后價格才比較好,但是盈利沒有根本轉(zhuǎn)變,飼養(yǎng)成本一直很高,“快大黃雞的養(yǎng)殖成本大約是5.2元/斤,即使價格較高,養(yǎng)殖戶補欄意愿并不強烈,后市很難供過于求。”
而11月份價格高位原因主要是,7、8月進苗時飼料暴漲,大量母雞被淘汰,導(dǎo)致11月麻黃雞、快大黃雞供不應(yīng)求。從春節(jié)開始,平均每包飼料漲了8元左右,10月中旬飼料價格則下跌了4元/包左右,基本規(guī)律是,“低檔類肉雞,飼料下降1元/包,成本下降0.1元/斤”,養(yǎng)戶認為成本太高,所以進苗不積極。
不同品種的肉雞行情也有所不同。廣東市場黃羽肉雞市場主要由快大黃雞、麻黃雞、三黃雞三分天下,其中麻黃雞、快大黃雞同屬一個檔次,三黃雞屬于中高檔肉雞。目前麻黃、快大黃雞行情好于三黃雞。行業(yè)普遍認為原因是小型三黃雞養(yǎng)殖公司發(fā)展太快太多,供應(yīng)量增長很大。
11月份三黃雞大量上市,霍銘認為,可能是由于三黃雞進苗時并不是飼料價格高位時期,按照日齡估計,三黃雞要養(yǎng)100天左右,比麻黃雞、快大黃雞多一個月,高檔品種則需要150-200天,進苗時間錯開了7-9月的飼料漲價潮,養(yǎng)殖戶受高飼料價格心理影響較小。
“這個月補欄多了一點,苗價上漲不少”,佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司副總經(jīng)理唐偉標反映。唐偉標介紹說,麻黃雞苗價格2,4元/羽,快大黃雞苗2.2元/羽,相比10月價格上漲超過了15%,“種雞場上半年虧了太多錢,淘汰了很多母雞;現(xiàn)在成本下降了一些,又臨近春節(jié),很多人都有搏一把的想法”,唐偉標這樣告訴南方農(nóng)村報記者。