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畜牧家禽網 時間：2012/11/19 11:02:00 來源：中國畜牧網 閱讀數：
據山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿市場價格定點監(jiān)測，2012年11月5日- 11月11日，活豬價格為14.19元/公斤，環(huán)比增長0.14%，同比下降12.73%。豬肉價格為23.19元/公斤，環(huán)比下降0.13%，同比下降16.07%。
隨著天氣變冷和傳統(tǒng)豬肉消費旺季的逐步來臨，養(yǎng)殖戶惜售心理變強，部分養(yǎng)殖戶開始壓欄。但目前生豬供給仍較為充足，預計豬價短期內仍弱勢難改，繼續(xù)小幅震蕩調整。近期天氣變冷，早晚溫差較大，建議養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理和防寒保溫工作，關注疫病發(fā)展形勢，及時調整存欄結構，適時出欄。
另據統(tǒng)計，本周全國豬料比價從4.43:1漲至4.5：1，同比下降21.41%。全國豬糧比價則由上周的6.11：1反彈至6.16：1，同比下降16.62%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的9元漲至29元。豬肉需求開始進入冬至前一個月的過渡期。豬價也隨之小幅回升。冬至前基本不會再繼續(xù)下跌。自近兩周開始，豬市擺脫長達數月的弱勢震蕩，走勢漸趨明朗，進入春節(jié)前近三個月的階段性上漲期。
11月5日- 11月11日，仔豬價格為18.20元/公斤，環(huán)比下降1.52%，同比下降23.72%。目前生豬存欄較高，雖然近期小豬的出生率、存活率均較高，但補欄需求不旺，成交困難，在未來一段時間仔豬零售價格還有跌幅較大的可能性。
