畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評(píng)論 > 需求增加 生豬價(jià)格持續(xù)上漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/12/10 16:42:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
11月底全國生豬收購均價(jià)為15.3元/公斤,比11月初上漲0.86元/公斤,上漲近6%左右。
從各地區(qū)來看,西南和東北地區(qū)生豬收購均價(jià)超過15.6元/公斤,華中和和華南地區(qū)生豬價(jià)格相對(duì)偏低,分別為14.98元/公斤和14.86元/公斤。東北地區(qū)的漲幅*,1個(gè)月上漲達(dá)到1.64元/公斤,其次是西南和華北。
生豬價(jià)格上漲主要的原因是需求增加,主要體現(xiàn)在:
(1)天氣寒冷,一方面城鎮(zhèn)居民日常家庭和戶外肉類消費(fèi)均增加;另一方面部分地區(qū)開始灌制香腸和臘腸,特別是一些肉制品加工企業(yè)。
(2)部分地區(qū)受雨雪天氣影響,交通運(yùn)輸受阻,部分地區(qū)豬源緊張,豬價(jià)上漲,這也是北方地區(qū)豬價(jià)上漲幅度較大的主要原因。
從2011年第四季度起,生豬和母豬存欄量已經(jīng)達(dá)到較高水平,因此目前生豬市場供應(yīng)比較充足,后期生豬價(jià)格將繼續(xù)上漲,但漲幅不大。