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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/1/4 11:34:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
全國生豬市場漲勢繼續(xù)擴大。本周全國生豬出欄均價由上周的16.26元/公斤上漲至16.45元/公斤,周比上漲1.17%。與此同時,仔豬價格持續(xù)反彈,由上周的26.39元/公斤上漲至27.08元/公斤,周比上漲2.61%。
本周國內(nèi)豬市整體走勢為大幅上揚,大部分省市均漲至8元/斤之上,且南方漲勢更為明顯。
值得注意的是,在雙節(jié)提振下,廣東省冷鮮豬肉及制品消費大幅提升,生豬價格應勢上漲,由上周的7.6元/斤漲至8.4元/斤,局部地區(qū)甚至突破9元/斤,周比漲幅高于10 %,一周之內(nèi),由全國豬價最低區(qū)跳躍至高區(qū)。
分析本輪豬價上漲的原因,主要是由于豬肉消費增加所致。冬季為豬肉傳統(tǒng)消費旺季,加上圣誕與元旦雙節(jié)效應提振,豬肉消費大幅增長,需求增加拉動豬價反彈。另外,元旦假日即將來臨,屠宰場備貨基本結束,因此預計下周生豬價格漲勢放緩,呈穩(wěn)中偏強走勢。