畜牧家禽網 時間:2013/1/30 11:07:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
隨著農歷臘月將近,豬肉消費將進入高峰,加上春節(jié)因素的疊加影響,預計從目前到春節(jié)期間,豬肉市場價格仍可能進一步上升。由于“豬周期”下行階段一般持續(xù)一年半到兩年,因此預計2013年,豬肉價格將重新步入上升周期,止跌回升的拐點可能出現在二季度。物價局判斷后期生豬市場供求平衡的格局仍將延續(xù),考慮到春節(jié)消費小高峰,預計豬肉價格將在春節(jié)后重新回落,二季度逐步見底并出現拐點,形成實質性的反彈。
全國豬價下跌范圍擴大,瘦肉型豬出欄均價已跌破17元/公斤。其中東北、華北、華南多數地區(qū)豬價已連續(xù)下跌10天左右,江蘇、河南個別地區(qū)豬價一天之內竟然下調0.3-0.5元之間。河南局部地區(qū)受價格影響已經出現小范圍恐慌拋售,且出欄體重下降,后市不利。
據吳義師介紹,縱觀2012年豬市,從養(yǎng)殖周期看,豬價仍處于下跌周期。根據歷史周期推算,預計2013年的1季度豬價將探底。
從市場供給看,2013年上半年生豬市場供給仍將充足,網友預計2013年2月份之前,生豬市場供給總體將呈穩(wěn)步增加態(tài)勢,考慮到市場的調節(jié)作用,生豬出欄量增速較為緩慢。之后,生豬供給將穩(wěn)定。從市場需求看,豬肉消費主要受季節(jié)因素影響。我國豬肉消費特點是,冬季消費量較多,夏季消費量較少。如果不考慮生豬價格的趨勢波動和循環(huán)波動,每年的4月份基本上是全年的價格低點,10月份是次低點。每年的1月份和12月份是高點,8月份是次高點。
綜合以上因素分析,2013年1季度之前,生豬價格將總體呈現下跌態(tài)勢(不排除節(jié)假日期間小幅回調),養(yǎng)殖企業(yè)盈利困難。二季度之后,生豬市場進入需求淡季,大幅上漲可能性不大,預計豬價格將以震蕩為主。二季度之后,生豬價格有望反彈。“我覺得2013年養(yǎng)豬業(yè)仍然不會太好,建議小養(yǎng)豬戶不要盲目補欄。”安徽長風農牧科技有限公司養(yǎng)殖事業(yè)部總經理李新盛對今年豬價有點悲觀。