畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 河南:許昌雞蛋價格跌幅依然較大(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/3/18 11:15:00 來源:雞病專業(yè)網(wǎng) 閱讀數(shù):
3月13日,記者從許昌市商務(wù)局市場運行與企業(yè)服務(wù)科獲悉,春節(jié)過后,許昌生活必需品的消費需求趨弱。
春節(jié)前,往往是賣菜的歡喜買菜的憂,肉、蛋、菜的價格節(jié)節(jié)攀升。春節(jié)過后,食品加工業(yè)對原料肉的需求減少,居民家庭儲備充足,豬肉市場較為蕭條,價格步入傳統(tǒng)的理性回落區(qū)間。蔬菜方面,春節(jié)前期的極寒、霧霾天氣嚴重影響蔬菜的生長和運輸,導(dǎo)致許昌市蔬菜市場供應(yīng)偏緊,價格大幅上揚。春節(jié)過后,居民對高檔、精細蔬菜的需求趨弱,市場供應(yīng)壓力減小,蔬菜價格持續(xù)理性回落。
上周末,全市豬肉平均零售價格下跌至27.1元/公斤,較春節(jié)前下跌5.36%。從市商務(wù)局市場運行與企業(yè)服務(wù)科調(diào)查的情況看,短期內(nèi)許昌市生豬供大于求的狀況仍將持續(xù),加上天氣回暖及適逢傳統(tǒng)豬肉消費淡季,預(yù)計豬肉價格仍有進一步下跌的空間。
上周末,全市重點監(jiān)測的18種蔬菜綜合批發(fā)平均價為3.54元/公斤,較春節(jié)前下跌13.37%。后期,隨著白菜、蘿卜等過冬蔬菜陸續(xù)退市,蔬菜生產(chǎn)進入青黃不接時期,蔬菜價格將會有所回升。
“從監(jiān)測數(shù)據(jù)看,上周雞蛋價格下跌幅度依然較大。”市商務(wù)局市場運行與企業(yè)服務(wù)科工作人員介紹,上周末,許昌市鮮雞蛋零售價跌至8.62元/公斤,較春節(jié)前下跌9.86%。
“業(yè)內(nèi)人士稱,目前許昌市普通雞蛋和土(柴)雞蛋的供應(yīng)量充足,居民家庭存貨仍未徹底消化,購買力恢復(fù)仍需一段時間,短期內(nèi)雞蛋價格仍將保持下行態(tài)勢。”該工作人員說。