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甘肅蘭州生豬收購價(jià)每斤跌破7元(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/3/18 11:42:00 來源:農(nóng)業(yè)部 閱讀數(shù):

  春節(jié)過后,全國的豬肉價(jià)格下滑態(tài)勢(shì)明顯。17日,記者走訪甘肅省蘭州市區(qū)各大菜市場(chǎng)時(shí)了解到,蘭州的豬肉價(jià)格近日繼續(xù)走低,從年前的15元/斤左右跌至目前的13元/斤左右。受此影響,蘭州周邊的生豬收購價(jià)每斤已跌破7元,養(yǎng)殖戶利潤下滑,成本環(huán)比增加,不少養(yǎng)殖戶表示目前處于虧損狀態(tài)。

  市場(chǎng)豬肉零售價(jià)降2元銷售冷清

  17日上午,在五泉山菜市場(chǎng),記者看到在豬肉攤檔前購買豬肉的消費(fèi)者很少,顯得有些冷清。“過完年之后,來買豬肉的人明顯少了,尤其是進(jìn)入3月后,隨著氣溫的不斷回升,銷量減少就更加明顯。”一位經(jīng)營戶說,目前五花肉價(jià)格在14元/斤左右,和年前相比,每斤降了1元。而隨后記者在走訪中了解到,目前蘭州市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格多保持在14元/斤左右,而部分早市豬肉價(jià)格降幅更大,每斤降了2元,在13元/斤左右。

  同時(shí)記者了解到,盡管豬肉價(jià)格下滑明顯,但由于消費(fèi)者的需求量也在不斷回落,因此銷量都不盡如人意。榆中街菜市場(chǎng)的豬肉經(jīng)營戶嚴(yán)師傅表示,由于需求量的減少,豬肉銷量和年前高峰期相比減少了近兩成。

  養(yǎng)殖飼養(yǎng)成本增加出欄凈虧200元

  市場(chǎng)上豬肉零售價(jià)格走低,給消費(fèi)者的“菜籃子”減負(fù)不少,但對(duì)于養(yǎng)殖戶來說,卻又是一次“生死”考驗(yàn)。永登綠農(nóng)養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長白軍明告訴記者,目前生豬的收購價(jià)每斤在6.5元左右,每頭豬即使不考慮人工成本,此時(shí)出欄每頭也要虧損近200元。他給記者算了一筆賬,豆粕從年前的4120元/噸漲至目前的4480元/噸,品質(zhì)較好的玉米價(jià)格在1.2元/斤左右,和年前相比,每斤漲了0.2元左右。“光是飼料就多投入了不少,就這還沒算工人工資的上漲。”白軍明給記者訴苦道。

  而蘭州豬場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)科科長石旭東也表示:“2012年,生豬的收購價(jià)都一直處于低位,養(yǎng)殖戶處于微利或保本的狀態(tài),本來期待今年豬肉能有個(gè)好價(jià)格,但現(xiàn)在看來只能等到5月后再看了。”

  石旭東告訴記者,生豬養(yǎng)殖戶的虧損主要由生豬出欄價(jià)格迅速下跌造成的。價(jià)格跌了,養(yǎng)殖戶的現(xiàn)金收入也就隨之減少。而隨著春節(jié)消費(fèi)高峰的結(jié)束,豬肉的需求量回歸到正常狀態(tài),生豬需求量自然也下滑,平均出欄價(jià)格也迅速回落。近期生豬出欄價(jià)格是6.5元/斤左右,比3月初7.2元下跌0.7元。目前,養(yǎng)豬場(chǎng)存欄量大概在5000頭左右,也處在虧損狀態(tài)中。

  分析供大于求是下跌主因

  “每年春節(jié)后豬肉價(jià)格都會(huì)有所回落,只是沒想到下降速度這么快。”石旭東分析認(rèn)為,此次生豬價(jià)格下降的主要原因是存欄量充足、市場(chǎng)需求趨降、生豬市場(chǎng)供大于求造成的。

  永登綠農(nóng)養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長白軍明也稱,去年年末,因生豬價(jià)格漲幅超出預(yù)期,春節(jié)前養(yǎng)殖戶普遍存在“押欄”現(xiàn)象,生豬存欄量處于高位。加之為保障市場(chǎng)供應(yīng),蘭州市政府投放了大量儲(chǔ)備肉,也在一定程度上平抑了豬肉價(jià)格。而節(jié)后隨著氣溫回升、市場(chǎng)需求量減少,價(jià)格繼續(xù)走低。同時(shí),為確保利潤,經(jīng)銷商和屠宰企業(yè)紛紛壓價(jià),也助推了豬價(jià)下滑。

畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetzd

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