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山東:牛肉每公斤3000元

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2013/4/8 16:07:00 來源:青島日報(bào) 閱讀數(shù):

  記者近日在位于平度市云山鎮(zhèn)的青島黑牛繁育科技示范園看到,由大連雪龍牧業(yè)有限公司投資興建的黑牛養(yǎng)殖項(xiàng)目正在加快推進(jìn)。據(jù)了解,眼下,平度市正在大力發(fā)展黑牛產(chǎn)業(yè),力爭用兩到三年的時間使全市黑牛發(fā)展到萬頭以上。

  據(jù)了解,青島黑牛繁育科技示范園項(xiàng)目一期占地200畝,注冊資本5000萬元,投資3億元。項(xiàng)目三期總投資將達(dá)9億元,規(guī)劃黑牛養(yǎng)殖規(guī)模15000頭。“一期規(guī)劃建設(shè)牛舍29棟,目前已建成3棟,建筑面積2萬平方米,入舍繁育黑牛498頭,隨著其它牛舍的快速建設(shè),4月底前入舍黑牛可達(dá)2000頭,”養(yǎng)殖場場長白特木樂介紹說,“這些黑牛某些部位的高檔肉最高可達(dá)每公斤3000元。主要原因是,黑牛是世界名品,如日本的‘神戶牛肉’等,培育過程中享受按摩、聽音樂等‘待遇’,吃的飼料也跟普通牛不一樣,肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富。”

  據(jù)了解,為切實(shí)推動高端肉牛產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展,平度市出臺了貸款貼息扶持政策,對肉牛存欄規(guī)模50頭以上的給予貸款貼息扶持;同時該市財(cái)政安排500萬元專項(xiàng)資金,扶持引進(jìn)良種黑母牛,對符合條件的每頭給予2000元的引種補(bǔ)貼,重點(diǎn)扶持培育一批建設(shè)規(guī)劃科學(xué)、飼養(yǎng)品種優(yōu)良、生產(chǎn)設(shè)施先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(戶),推動全市黑牛良種群體發(fā)展。

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