畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 湖南：保靖縣生豬價(jià)格持續(xù)下跌 豬肉價(jià)格低于十元
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2013/4/17 15:29:00 來(lái)源：紅網(wǎng) 閱讀數(shù)：
保靖縣作為農(nóng)業(yè)部?jī)r(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣之一，2013年一季度，該縣生豬市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下跌，生豬存欄率下降。為全面了解當(dāng)前生豬價(jià)格情況，保靖縣畜牧水產(chǎn)局組織人員進(jìn)行了調(diào)查。截止4月15日，保靖縣生豬出欄毛價(jià)跌至12.8元/公斤，與去年同期價(jià)格相比下降50%；仔豬價(jià)格為20-24元/公斤，與去年同期相比降幅達(dá)50%；豬肉超市零售價(jià)格后腿肉11元/公斤，腰肪肉價(jià)9.6元/斤，與春節(jié)前相比跌幅均達(dá)2%。據(jù)規(guī)模場(chǎng)養(yǎng)殖主介紹“生豬出欄毛價(jià)14元/公斤是現(xiàn)階段生豬養(yǎng)殖是否虧損的分界點(diǎn)，低于這個(gè)價(jià)位時(shí)，無(wú)論是規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)還是散養(yǎng)戶(hù)都很難賺到錢(qián)。”
價(jià)格跌幅較大的原因大致有三個(gè)：一是春節(jié)過(guò)后，消費(fèi)高潮過(guò)去，生豬大量出欄，消費(fèi)后勁不足，生豬價(jià)格也應(yīng)聲而落。二是豬肉的消費(fèi)量減少,價(jià)格走低；三是由于相關(guān)政策提倡節(jié)儉，餐飲業(yè)生意轉(zhuǎn)淡，餐飲消費(fèi)習(xí)慣也有明顯改善，浪費(fèi)減少。
筆者建議：生豬養(yǎng)殖戶(hù)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，適當(dāng)減少補(bǔ)欄，以避免大的虧損。
