畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 杭州雞蛋消費恢復(fù)六七成
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/5/20 16:26:00 來源:名城新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):
18日,萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場、閘弄口農(nóng)貿(mào)市場、葉青兜農(nóng)貿(mào)市場等杭州10家主要的農(nóng)貿(mào)市場,雞蛋的平均零售價4.72元/斤,和5月9日4.68元/斤的均價相比,上漲了8%左右。
目前浙江全省各地的雞蛋出欄價和批發(fā)價都出現(xiàn)了不同程度的上漲,漲幅均在10%左右。雞蛋銷量也開始逐漸恢復(fù)。杭州市禽蛋行業(yè)協(xié)會會長錢明伙說,截止到5月17日,整個杭州雞蛋消費大約恢復(fù)了六七成。因為看好后期雞蛋價格行情,養(yǎng)殖戶的補欄積極性也在提高,雞苗價格漲幅超過10倍。
部分地市雞蛋價格觸底回升
昨天,杭州某大型超市在市區(qū)的35家門店共銷售了5噸多的雞蛋。“這個銷量大概只有正常時候的40%,不過和前段時間相比,已經(jīng)好多了。那時候好幾天35家門店都沒有一點銷量。”超市分管雞蛋供銷的工作人員說,零售價格也開始漲了,已從最低時的3.68元/斤漲到目前的4.10元/斤,漲幅為11%。
據(jù)浙江省物價局價格監(jiān)測網(wǎng)顯示,全省雞蛋平均批發(fā)價在5月7日跌到最低谷,為3.87元/斤,此后逐漸回升,5月14日升至4.03元/斤。同期舟山、金華、衢州等地雞蛋的出廠價、批發(fā)價和零售價均出現(xiàn)了不同程度的回升。以衢州為例,出廠價從3.5元/斤提高到3.9元/斤,批發(fā)價從3.7元/斤提高到4元/斤,零售價從4.5元/斤提高到4.8元/斤。
錢明伙說,正常情況下,杭州地區(qū)雞蛋的日均銷量在420-450噸之間,行情最低迷的時候每天只能賣掉五六十噸,目前每天的銷量已達到250噸以上,恢復(fù)了六七成。