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雞鴨消費(fèi)量?jī)r(jià)齊升 江西脫離“冰凍期”

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/6/24 16:21:00 來(lái)源:江西日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  禽類消費(fèi)市場(chǎng)逐步回暖。6月17日,記者走訪南昌市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),雞、鴨等禽類消費(fèi)呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升的趨勢(shì),盡管銷售量仍不到以前的一半,但已經(jīng)脫離了“冰凍期”。

  據(jù)江西省物價(jià)監(jiān)測(cè)部門的數(shù)據(jù)顯示,江西省飼料雞的售價(jià)比上月同期上漲了約五成。不過(guò),目前市場(chǎng)零售價(jià)回升的狀況還未反應(yīng)到出欄價(jià)上。養(yǎng)殖戶還沒(méi)有嘗到市場(chǎng)復(fù)蘇的甜頭。

  寧都黃雞協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)涂波濤說(shuō),此前對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)判斷過(guò)于樂(lè)觀,實(shí)際上,即使在端午節(jié)消費(fèi)旺季,黃雞的批發(fā)價(jià)還沒(méi)有明顯回升,仍在每公斤12元以內(nèi)。最關(guān)鍵的原因,是目前市場(chǎng)還處于消化庫(kù)存的階段,前期各地陸陸續(xù)續(xù)賣出了一大批雞,但這些雞并沒(méi)有馬上被吃掉,而是被屠宰后存在冷庫(kù)或居民養(yǎng)在家里。涂波濤說(shuō),雖然現(xiàn)在市場(chǎng)有明顯的復(fù)蘇跡象,但是,一些老百姓對(duì)于吃雞仍心有疑慮,消費(fèi)潛能還沒(méi)能完全釋放。

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