畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 福建廈門(mén)：雞蛋“攜手”鴨蛋連漲兩周 邁入“5元時(shí)代”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2013/8/6 14:32:00 來(lái)源：臺(tái)海網(wǎng) 閱讀數(shù)：
廈門(mén)市物價(jià)局5日發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全市雞蛋均價(jià)每斤已突破5元，邁入“5元時(shí)代”。此外豬肉每斤均價(jià)突破了10元，就連臺(tái)風(fēng)天后應(yīng)該回落的蔬菜價(jià)格，也出現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。
雞蛋：連漲兩周
最近雞蛋可以說(shuō)是一天一個(gè)價(jià)，昨日大潤(rùn)發(fā)雞蛋已經(jīng)賣(mài)到了5.3元/斤。
市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，雞蛋價(jià)格已持續(xù)兩周上漲。7月19日時(shí)全市均價(jià)為每斤4.5元，此后兩周時(shí)間里一直都在漲。到昨天全市雞蛋每斤均價(jià)剛好5元，邁入“5元時(shí)代”。
不僅是雞蛋，廈門(mén)市場(chǎng)上鴨蛋的均價(jià)也從兩周前每斤6.2元漲到6.5元。“這是一個(gè)季節(jié)性的變化。”物價(jià)局監(jiān)測(cè)人員分析說(shuō)，雞蛋和鴨蛋價(jià)格上漲主要跟天氣炎熱有關(guān)。由于廈門(mén)的蛋類(lèi)主要來(lái)自北方，近期天氣太熱，北方的產(chǎn)蛋率下降，供應(yīng)量自然下降，而需求量并沒(méi)減少，價(jià)格自然會(huì)上升。
此外，天氣炎熱，雞蛋和鴨蛋的保存周期變短，會(huì)讓蛋類(lèi)的運(yùn)輸損耗等加大，成本上升也導(dǎo)致蛋類(lèi)價(jià)格上漲。
物價(jià)局監(jiān)測(cè)人員預(yù)測(cè)，在中秋節(jié)到來(lái)之前，雞蛋的需求量依舊會(huì)上升，所以在未來(lái)一段時(shí)間價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。
