畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 江蘇:蛋價(jià)連漲一個(gè)多月 月餅也跟風(fēng)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2013/8/19 15:54:00 來(lái)源:博亞和訊 閱讀數(shù):
根據(jù)“@南京價(jià)格監(jiān)測(cè)”的微博價(jià)格信息顯示,昨天南京市場(chǎng)上的雞蛋平均價(jià)格在4.8元/斤。“從7月中下旬開(kāi)始漲的,到現(xiàn)在算是基本平穩(wěn),但估計(jì)還有上漲空間。”科巷菜場(chǎng)的一位攤販說(shuō),目前雞蛋在南京市場(chǎng)上的批發(fā)價(jià)已經(jīng)在4元/斤以上了,而且夏季蛋雞產(chǎn)蛋少,批發(fā)商都看漲后期蛋雞。
南京浦口區(qū)某家禽養(yǎng)殖中心負(fù)責(zé)人韓先生認(rèn)為其實(shí)是很正常的。“每年這段時(shí)間蛋價(jià)都漲幅較高,主要是高溫產(chǎn)蛋率低,而中秋節(jié)日臨近一些制作蛋糕、月餅的食品廠,對(duì)雞蛋需求量又增加很多,所以漲價(jià)也是正常的。”他說(shuō)影響蛋價(jià)高企的是綜合因素導(dǎo)致。
蛋糕價(jià)格暫未見(jiàn)變化
月餅價(jià)格小幅上漲
雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,那么市場(chǎng)上的蛋糕、月餅等以雞蛋為原料的食品,是否會(huì)漲價(jià)呢?位于科巷附近的一家蛋糕店老板表示,每天光雞蛋的成本就增加上百塊,但蛋糕價(jià)格沒(méi)變,要是后期雞蛋漲得厲害了,估計(jì)也會(huì)跟著漲。