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河北豬肉價(jià)格“淡季逆襲”未來價(jià)格仍將看漲

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/9/3 14:22:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報(bào) 閱讀數(shù):

  “現(xiàn)在是豬肉消費(fèi)淡季呀,怎么豬肉價(jià)格又漲了?”在河北省石家莊塔北路菜市場買菜的李女士表示,“最近幾天豬肉價(jià)格又漲了,精瘦肉每公斤達(dá)到了33元。”

  來自官方的數(shù)據(jù)也在印證著市民的說法,據(jù)河北省商務(wù)廳市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處最新數(shù)據(jù)顯示,上周(8月19~23日)河北豬肉零售價(jià)格每公斤25.33元,較上周上漲0.48%。

  據(jù)省商務(wù)廳市場運(yùn)行調(diào)節(jié)處相關(guān)人士表示,近期豬肉價(jià)格上漲的主要是因?yàn)椋阂皇鞘芴鞖庥绊?。最?個(gè)月,受高溫原因的影響,生豬長的慢,產(chǎn)量有所減少。二是受節(jié)日臨近需求增加的影響。據(jù)了解,目前正值各大學(xué)校開始陸續(xù)開學(xué)、月餅的制作、屠宰場為雙節(jié)的備貨,肉制品加工企業(yè)收購生豬數(shù)量有所增加,必將帶動(dòng)豬肉價(jià)格上漲。

  據(jù)預(yù)測,由于國慶、中秋雙節(jié)將至,生豬收購困難,市場豬肉消費(fèi)需求將增加,這將為豬肉價(jià)格回升提供空間,上漲行情還將持續(xù)。

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