畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 山東:雙節(jié)臨近雞蛋需求量大增 使蛋價漲了三成多
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2013/9/18 11:32:00 來源:魯中網(wǎng) 閱讀數(shù):
9月16日上午,記者來到了桓臺縣果里鎮(zhèn)三龍丙河養(yǎng)雞場。走進(jìn)養(yǎng)雞場,一片忙碌的景象,工人們正在將新鮮的雞蛋搬運(yùn)上車。“10萬只雞,日產(chǎn)蛋8000斤,目前的批發(fā)價不到4.7元/斤,對于整個淄博市場來說,日產(chǎn)8000斤雞蛋并不能將雞蛋價格拉下來。”丙河養(yǎng)雞場的負(fù)責(zé)人李丙河說。離開養(yǎng)雞場,記者來到了魯中蔬菜批發(fā)市場,這里的蛋價為5.1元/斤,記者了解到,目前淄博市場的雞蛋價格基本都是5.1元/斤左右。“價格高了,不但消費(fèi)者買得少了,我們進(jìn)貨也有點(diǎn)力不從心。”高先生是一名雞蛋經(jīng)營商,說起雞蛋價格,他給記者提供了一組數(shù)據(jù):7月30日時,淄博農(nóng)貿(mào)市場上雞蛋零售價為4.0元/斤,8月8日為4.1元/斤,8月15日為4.2元/斤,8月22日為4.4元/斤,8月29日為4.9元/斤,9月5日蛋價漲至5.2元/斤,9月8日,蛋價漲至最高點(diǎn)5.4元/斤。
“在一個多月的時間里,蛋價上漲幅度超過了30%,‘火箭蛋’名不虛傳。”高先生無奈地說,雖然從9月13日開始,蛋價開始出現(xiàn)小幅下跌,但是零售價也沒有跌至5元/斤以下,仍在高價位運(yùn)行。“蛋價越高,銷售量越不穩(wěn)定,我也希望蛋價能盡快回到正常價位。”高先生說。
蛋價漲速過快,經(jīng)銷商感到不安,而消費(fèi)者更是無奈。市民周女士向記者抱怨:“40天前,10塊錢能買20個雞蛋,現(xiàn)在,10塊錢只能買到13個雞蛋了,再這樣下去,雞蛋真就吃不起了。”
張女士拿出自己的記賬本,2012年9月16日,淄博雞蛋的市場零售價為4.9元/斤,這個價格與今年9月16日的5.1元/斤非常接近。由此可見,去年中秋前夕,蛋價也曾大幅上漲,雞蛋的零售價,一度維持在5元/斤以上,大約持續(xù)了一個月后,蛋價才逐漸回落。