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新疆:烏魯木齊牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中微降

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2013/11/20 16:38:00 來(lái)源:和訊網(wǎng) 閱讀數(shù):

  按照市場(chǎng)規(guī)律,新疆烏魯木齊牛羊肉入冬后小幅上漲,進(jìn)入11月以來(lái),烏魯木齊牛羊肉價(jià)格雖在高位運(yùn)行,但價(jià)格平穩(wěn),其中羊肉零售價(jià)還呈下降趨勢(shì)。

  據(jù)烏市商務(wù)局(糧食局)公布的商務(wù)預(yù)報(bào)信息顯示,11月2日至11月8日,首府牛前腿零售價(jià)60.25元/公斤,牛后腿零售價(jià)65.73元/公斤,較上一周基本持平;羊前腿零售價(jià)62.1元/公斤,羊后腿零售價(jià)67.03元/公斤,較上一周分別下降4.65%和2.52%。 新聯(lián)農(nóng)貿(mào)批發(fā)巿場(chǎng)負(fù)責(zé)人喬冰分析,今年4月,首府開(kāi)始銷售進(jìn)口牛羊肉,一定程度上平抑了牛羊肉價(jià)格;今年牛羊肉價(jià)格早期漲幅過(guò)大,導(dǎo)致目前微跌。

  北園春批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,目前,牛肉批發(fā)價(jià)56元/公斤,羊肉批發(fā)價(jià)55~60元/公斤。今年5月,牛肉批發(fā)價(jià)最高時(shí)達(dá)58元/公斤,羊肉批發(fā)價(jià)最高時(shí)達(dá)59元/公斤。 喬冰認(rèn)為,近年來(lái),新疆草原載畜量銳減是牛羊肉價(jià)格上漲的根本原因;飼草料和人工費(fèi)用的上漲提高了牛羊肉生產(chǎn)成本。新疆黃牛畜牧產(chǎn)品發(fā)展有限公司馬經(jīng)理介紹,公司育肥牛飼養(yǎng)成本近三年增加了近40%。 “今年起,自治區(qū)將每年安排至少8億元支持肉牛肉羊養(yǎng)殖,將對(duì)平穩(wěn)牛羊肉價(jià)格起到一定作用。”喬冰認(rèn)為。

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