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畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 江蘇南京牛羊肉、雞蛋價(jià)格上漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2014/1/3 10:56:00 來(lái)源：江蘇網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái) 閱讀數(shù)：
近期副食品市場(chǎng)供求、價(jià)格走勢(shì) ，目前南京市糧油、淡水魚、蔬菜、豬肉價(jià)格穩(wěn)定，雞蛋、牛羊肉價(jià)格有一定的上漲。
據(jù)介紹，近期糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格基本穩(wěn)定。東北粳米、蘇皖粳米、特一面粉、豆油價(jià)格都與上月持平，預(yù)計(jì)后期糧油價(jià)格大都平穩(wěn)運(yùn)行。目前全市日上市淡水魚450噸左右，處于淡水魚出塘高峰，上市量充足，主要淡水魚價(jià)格穩(wěn)中略降，預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)主要淡水魚價(jià)格上漲空間不大。
近期，由于南京氣溫驟降，蔬菜到貨量較同期小幅減少，但整體影響不大，整體菜價(jià)保持穩(wěn)定。預(yù)計(jì)，隨著元旦春節(jié)臨近，蔬菜價(jià)格可能會(huì)有小幅的回升。
進(jìn)入腌臘季節(jié)以來(lái)，我市豬肉日均上市量8500頭左右，較上月放大6%左右。據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測(cè)，豬肉批發(fā)價(jià)每公斤24元左右，較月初沒有明顯變化，但鮮牛肉零售價(jià)每公斤35元、鮮羊肉批發(fā)價(jià)為每公斤31元左右，環(huán)比分別上漲1.47%和1.41%。
目前，全市雞蛋日供應(yīng)量為200噸左右，同比略有上升；洋雞蛋價(jià)格為8.20元/公斤，環(huán)比上漲5.13%，草雞蛋價(jià)格為14.00元/公斤，環(huán)比持平。主要是前期養(yǎng)殖戶一直處于微盈利狀態(tài)，淘汰蛋雞，使得雞蛋供應(yīng)量減少；由于冬季運(yùn)輸需要對(duì)雞蛋進(jìn)行保暖，導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加，近期價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)，短期內(nèi)雞蛋還可能有上漲的空間。
