畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 北京水屯市場:雞蛋價(jià)格恢復(fù)性上揚(yáng)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/2/19 15:43:00 來源:中國飼料工業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):
據(jù)水屯市場信息中心2月17日對雞蛋價(jià)格監(jiān)測:雞蛋批發(fā)價(jià)格160元/箱(22.5公斤 下同),折合7.11元/公斤,與上周相比上漲3.23%;與春節(jié)前相比仍下降11.1%;去年同期價(jià)格為7.5元/公斤,同比下降6.53%。
市場上流通的雞蛋主要產(chǎn)自遼寧朝陽、內(nèi)蒙古赤峰、河北張家口及北京郊區(qū),外埠供應(yīng)占90%以上。
經(jīng)營戶介紹,春節(jié)過后,雞蛋價(jià)格快速回落,本周有所恢復(fù)。主要原因:一是消費(fèi)增加。隨著年味的逐漸消退,外埠來京務(wù)工人員逐漸增多,學(xué)校陸續(xù)開學(xué),工地即將開工,拉動雞蛋消費(fèi)已成必然。二是養(yǎng)殖場春節(jié)期間庫存雞蛋銷售完畢,供應(yīng)恢復(fù)正常。三是春節(jié)前雞蛋價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶對蛋雞的淘汰量增加,補(bǔ)欄沒有跟時,供應(yīng)相對有所減弱。四是前期蛋價(jià)過低,屬恢復(fù)性上揚(yáng)。