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　　“土雞蛋，買兩盒送一盒；黃雞半價。”春節(jié)后，受人感染H7N9流感疫情的影響，沿海一些城市關閉了活禽交易市場，造成江西省許多家禽養(yǎng)殖企業(yè)（戶）的雞鴨、蛋滯銷。為緩解資金壓力，該省寧都縣一養(yǎng)禽企業(yè)負責人涂波濤不得不低價處理積壓的黃雞和土雞蛋。剛剛扛過去年H7N9流感打擊，江西養(yǎng)殖企業(yè)（戶）才恢復點元氣，今年又遭厄運。截至目前，H7N9流感已給全省家禽業(yè)造成4億元損失。

　　舊賬未了又添新賬

　　寧都是江西省養(yǎng)禽大縣之一，黃雞在全國比較有名，產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值10億元。涂波濤主要從事黃雞養(yǎng)殖，還擔任寧都黃雞協(xié)會會長。為資金周轉，涂波濤春節(jié)后便低價賣掉了待出欄的黃雞及土雞蛋。春節(jié)前每公斤24元的雞，近期只能賣12元；36枚一盒的土雞蛋，以2送1、6送4等方式促銷。盡管如此，銷售依舊不理想，還得向飼料商賒貨。

　　涂波濤告訴筆者，2013年的疫情，讓他損失了200余萬元。盼元旦、春節(jié)價格反彈，可又碰到外省一些地方人感染H7N9流感疫情，每只雞虧6元，預計虧了10余萬元。“原計劃行情好后招聘銷售、財務、技術等方面的人員，現(xiàn)在只得一個人干。”身兼數(shù)職，讓涂波濤頗感疲憊。該省的養(yǎng)禽大戶稱，去年為恢復生產(chǎn)，貸了款，可再遭打擊，舊賬還不起又添新賬。涂波濤介紹，H7N9流感如此輪番折騰，許多養(yǎng)殖企業(yè)（戶）都在負債運營。

　　筆者從該省農(nóng)業(yè)廳了解到，去年的H7N9流感導致江西省養(yǎng)禽業(yè)損失10億元，今年至2月20日損失達4億元。

　　寧都縣畜牧局局長郭小鴻感到很無奈。郭小鴻表示，全縣養(yǎng)的雞有九成銷往福建、浙江、廣東等沿海省份。他認為，這就如一個人生病，身體還沒康復，舊病又復發(fā)，病情就會更重。

　　多種渠道為養(yǎng)殖業(yè)解困

　　應對H7N9疫情，多地采取的措施主要是關閉活禽交易市場。對此，該省畜牧局畜牧飼料處處長劉亮認為，當前人們的消費習慣首選活禽，突然改變不太可能，但規(guī)范是可以的。要先規(guī)范、限制，讓家禽屠宰上市有個緩沖期，以便生產(chǎn)者、消費者有適應過程。取締活禽交易“一刀切”對這個行業(yè)打擊太大，出臺類似政策值得商榷。建議每個農(nóng)貿(mào)市場劃出相應區(qū)域賣活禽，并在交易市場單獨設屠宰間，集中屠宰。管理一個屠宰間比管理每一個銷售戶效果要好很多。

　　劉亮稱，為穩(wěn)定江西省家禽業(yè)，當前采取的措施是要防范疫情，加強檢疫、免疫，做好應急準備。對養(yǎng)殖企業(yè)給予技術指導，使其轉變方式，降低成本，減低損失，調(diào)度市場信息，引導產(chǎn)養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn)，盡量避免低谷期，減少損失。還可以出臺措施保護種禽，等市場恢復后，以便快速恢復家禽養(yǎng)殖。并為養(yǎng)禽業(yè)爭取信貸支持，助企業(yè)渡過困難期。