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　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2月份以來(lái)，全國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)下降。豬肉、活豬、仔豬價(jià)格全線“飄綠”。據(jù)了解，生豬價(jià)格自春節(jié)前持續(xù)較快下跌，多地養(yǎng)豬戶表示“養(yǎng)一頭豬虧損兩三百元”。

　　“豬糧比跌破中度虧損線”

　　“這些天豬價(jià)跌得厲害，僅能賣到12元/公斤，而成本價(jià)約14元/公斤，養(yǎng)一頭豬就要虧約200元。好多人都挺不住了，周邊地區(qū)至少有40%的養(yǎng)豬戶棄養(yǎng)。”養(yǎng)豬11個(gè)年頭的山東省東營(yíng)市廣饒縣稻莊鎮(zhèn)牧營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)西牧營(yíng)告訴記者，這相當(dāng)于賣一斤肉虧了一元。

　　在山東其他畜牧大縣，記者了解到類似情況。“從2013年開(kāi)始，養(yǎng)豬就不怎么賺錢(qián)了，最近更是賠得厲害，養(yǎng)一頭就虧兩三百元。”高青縣萬(wàn)隆養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李宗漢說(shuō)。

　　得利斯集團(tuán)繁育公司總經(jīng)理郭義輝說(shuō)，目前的豬糧比已經(jīng)跌破5.5：1中度虧損線，可以說(shuō)養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)陷入全行業(yè)中度虧損。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2月份第3周（采集日為2月19日），全國(guó)活豬平均價(jià)格13.06元/公斤，比前一周下降1.3%，與去年同期相比下降18.4%。

　　牛羊肉消費(fèi)量增加的沖擊

　　多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近期生豬價(jià)格下跌主要是供給大于需求的結(jié)果。從供給角度看，近期生豬生產(chǎn)形勢(shì)較好，豬肉供應(yīng)充足；從需求角度看，居民消費(fèi)牛羊肉增多，減少了豬肉需求。

　　山東省畜牧協(xié)會(huì)生豬產(chǎn)銷分會(huì)專家組組長(zhǎng)周玉曉認(rèn)為，從全國(guó)來(lái)看，近期生豬、能繁母豬數(shù)量雖稍有下降，但短期內(nèi)尚難以影響到市場(chǎng)價(jià)格。

　　東營(yíng)市畜牧局副局長(zhǎng)許其成認(rèn)為，由于更加注重健康營(yíng)養(yǎng)，近年來(lái)城鎮(zhèn)居民增加了牛羊肉消費(fèi)量，牛羊肉價(jià)格持續(xù)增長(zhǎng)從側(cè)面反映了這樣的消費(fèi)需求。

　　“破局”需政策支持

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，針對(duì)當(dāng)前生豬產(chǎn)業(yè)局面，有關(guān)部門(mén)應(yīng)盡量減少直接的價(jià)格干預(yù)措施，讓市場(chǎng)機(jī)制自發(fā)調(diào)節(jié)、自動(dòng)恢復(fù)。同時(shí)，政府可以運(yùn)用生豬價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)、給養(yǎng)豬戶貸款貼息、將生豬養(yǎng)殖機(jī)械納入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍等政策和市場(chǎng)化手段進(jìn)行引導(dǎo)扶持。

　　許其成認(rèn)為，可以設(shè)立生豬價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)，一旦在保險(xiǎn)期內(nèi)豬糧比平均值低于6：1，保險(xiǎn)公司就對(duì)低于6：1豬糧比的差值給予養(yǎng)豬戶賠付。

　　業(yè)內(nèi)人士建議，國(guó)家可考慮給予養(yǎng)豬戶一定比例的貸款貼息，降低他們的利息負(fù)擔(dān)。周玉曉說(shuō)，近年來(lái)生豬養(yǎng)殖越來(lái)越依賴農(nóng)機(jī)，比如產(chǎn)床、自動(dòng)投料機(jī)、自動(dòng)清掃機(jī)、運(yùn)糞車等。如果畜牧業(yè)農(nóng)機(jī)可以納入國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍，可以在一定程度上減輕養(yǎng)豬戶經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。